Температурата във фурната газ - отговори и съвети
В почти всяка рецепта за домашно думи там: "пекат температура. ". По време на производството на сладкарски изделия (торти, сладкиши, торти) е вярно, че е необходимо, за да може да се регулира температурата на фурната, тъй като при определена температура, фурната може да отнеме повече или по-малко розова продукт. Една любов в момент, когато фурната се оказва търг свеж, и от друга страна, напротив, на вкус е мек кора без очевиден израз на печене.
Настаняване Спонсор P »>
Освен това е възможно да се търси инструкциите в обхвата на газ, то трябва да бъде записано като температурата на фурната се определи печката.
Освен това, имате възможност да използвате специална таблица с температури за печки на различен дизайн (вж. Таблица температури за газова готварска печка 9 дивизии).
В случай на основните разпоредби, 7 дръжки на фурна температурата контролер се използва следната таблица.
Имате възможност да напише съответната таблица кореспонденция от числа или разделянето на контрол на температурата на фурната и да се придържат към хладилника или, например, от вътрешната страна на вратата на кухненски шкаф. При готвене не трябва да бъде твърде трудно да погледнете тази таблица и за задаване на желаната температура.
В допълнение, температурата във фурната газ в допълнение е възможно да разберете метод на хората от с помощта на малка щипка брашно. За да се определи температурата във фурната първо се насочва към средата на тавата в предварително загрята фурна, за да хвърлят малко количество брашно (голям брой, не се изисква да се сложи брашното, защото брашно изгаряния много бързо!) И след това да следват поведението си за 30 секунди:
- Ако брашното започва бавно и равномерно жълто, това означава, че пламъкът чрез Chur риза (не силна) и температура на пещта представлява 180 - 200 градуса.
- Ако за първото брашното жълто, и след 30 секунди започва да потъмнява, това означава, че средното ниво на пламъка и температурата фурна - 220-240 градуса.
- Ако започне хранене веднага очерни или. това показва, че пламъкът Chur силна и представлява температурата на пещта 270-280 градуса.
Температурата във фурната може да намерите освен другите прост метод - чрез листовете хартия. Поставете една малка тясна парче бяла хартия на дъното на фурната. Ако той започва бавно да пожълтяват - това означава, че в средния фурна температурно ниво, ако листът бързо се превърна кафяв - висока температура, пламък Кур силен.
Какво специфични настройки на температурата трябва да са за различни видове тесто?
Всякакъв вид тест изисква различна температура за месене. Освен това, за продукти от най-различни видове тесто и печене време. По-специално, тестото необходимостта дрожди месене при температура от 24 - 35 градуса. За производството Choux сладкарски и температурата на кипене на водата, необходима за
Как да почистите фурната
Ако в кухнята има печка, а след това с по-голям дял от възможността да се използва, като минимум, най-малко веднъж седмично. Кук във фурната за много удобна, но в резултат на операция с течение на времето той може толкова зле, че замърсената просто измиване да се приведе в девственото състояние е нереалистично.
Как да изсъхне изделия от тесто сол
Сушене - най-важен етап при производството на продукти от солени тесто. Тъй като това е също толкова лошо, в момента, когато се постави огромно количество усилия, въображение, създаден от сол тестото за произведение на изкуството, и като следствие на повреда на сушене вашите усилия са били напразни. За да не се опита такова
Как да разберете температурата във фурната
Наложително е да се знае каква е температурата във фурната. Всеки съд има своя собствена температура. Нивото на качество и вкус на хляб, риба, месо, сладкиши, бисквити или нещо друго, зависи от спазването на необходимата температура по време на производството. Проверка на топлината във фурната е възможно с брашно. ви
Как да се свържете с вградена фурна
Вградена фурна - висока мощност устройство. Всички висока мощност електрически уреди трябва да бъдат свързани правилно, че се справяха окабеляване е способността на аварийно спиране и противопожарна защита, ако пад на напрежението са. Най-добър начин за свързване на такова оборудване - кауза
Как да изберем една електрическа печка
Фурна - това е един необичаен фокус на модерен апартамент. Това му позволява да изпълват стаята с ароматни миризми на печене. Вземането на решение за това каква готварска печка изберете, трябва да се съсредоточи върху тези функции, които притежава определен модел. Квалифициран полезни за вас
Как да конвертирате Фаренхайт да
В света има три основни температура измерване мащаб: Scale Целзий, Фаренхайт мащаб и мащаба на Келвин. Келвин мащаб са предимно учени. В повечето държави по Целзий мащаб се използва за измерване на температурата. За нула Целзий приемат в температурата на замръзване на водата, и 100
Как да включите фурната на газов котлон
Газовите печки сега бавно се заменят с електрически. Особено забележимо този процес в големите градове. Изхождайки от това доста необичайно по това време, когато младата домакиня, за първи път се сблъскват с газов котлон, уплашен и не знам как да се отнасяме дясната й. Това е особено вярно за работата
Как да разберете градуса на табелката
В момента много различни модели на печки. Те се различават един от друг, не само в дизайна, но и пълен комплект. Например, някои съвети не са с термометър. Вместо това, на дръжката има числова стойност, благодарение на които е възможно, за да разберете каква стойност съответства на
- Витамини за мъже Vitrum