Пица с колбас, гъби и домати
съставки
За тестото:
500 гр. брашно
250 мл. вода (топъл)
7 гр. дрожди (сух)
3 супени лъжици растително масло
1 ч.л. захар
1 ч.л. сол
За плънката:
200 гр. наденица (салам)
50 унции. гъби (консервирани)
100 гр. домати (череша)
250 гр. сирене (твърдо вещество)
50 унции. маслини
3 супени лъжици сос (домати)
1. В купа, разбърква се топла вода (50 мл. Не повече от 38 градуса) и захар, добавете мая, смесват се и се оставя 10-15 минути до zapenilas сместа. Брашно изсипва слайд на повърхността, направете вдлъбнатина поръсва със сол и се изсипва настъпването дрожди смес, топла вода (200 мл). Масло и месят тесто 5-7 минути. Ние си запазваме покрити в продължение на 1 час.
2. салам нарязва на кръст и се нарязва на тънки ленти, гъби и череша домати - на филийки, маслини - на резени, сирене RUB.
3. Очаквайте Замесете тесто, докато няма да се придържаме към ръцете си.
4. Раздели на 6 части и ставам една част в правоъгълници.
5. Ние разпределяме изготвен от правоъгълници върху тава с хартия (2 печене) масло сос от домати (за ½ супени лъжици).
6. сирене разделят с 12 части получава салам, гъби, домати, маслини и 6 части. Разположена на омаслени правоъгълници на 1/12 и 1/6 от сирене част на салам.
7. Добавяне на 6,1 част от гъби, маслини, домати и сирене да се посипе с остатъци. Оформете тестото от краищата на малките брони.
8. Печете ароматно пещ за пици (предварително загрята) на 200 градуса за 20 минути.
9. предлага вкусна пица с салам леко охладено. Приятен апетит.