Патладжан салата - рецепти с домати, чесън, тиквички, корейски за зимата

Патладжан салата - е обикновен пудинг, който може да се прилага за всяка маса - най-малко до еднообразието, поне за празника. Sinenkie перфектна хармония със сирене, месо и други зеленчуци, така че можете да излезе с най-различни лакомства за всеки вкус.

Как да готвя патладжан салата?

Рецепта за салата от патладжан, който е представен по-долу, са много прости и достъпни. Подгответе полезни, ароматни и светъл деликатес под силата на всеки от тях. Ако ръката не е ракета може да се използва маруля, въпреки че първият вариант е за предпочитане. Зареждане салата със зехтин добре.

• рукола - 200 г;
• Балсамов оцет - 60 мл;
• sinenkie - 400 г;
• борови ядки - 60 д;
• череша домати - 6 бр.;
• масло - 80 мл.

1. Sinenkie нарязани филийки и се запържва.
2. Rukollu разпространение, поръсена с оцет, поставен в горната част на патладжана, нарязани на половина доматите.
3. Водата за патладжан салата със зехтин и украсени с ядки.

Салата с домати и патладжани

Патладжан салата с домати и чесън се подготвя лесно, а резултатът е пикантна и вкусна. Вместо сирене може да използвате сирене адиге и дори сирене. Ако няма соев сос или не искате да го използвате по някаква причина, това не е проблем, а салатата е вкусна и без него. Само ако трябва да се сол на ястието.

• sinenkie - 3 бр.
• сирене - 200 г;
• соев сос - 2 супени лъжици. лъжици;
• Чесън - 2 скилидки;
• Домати - 3 бр.;
• орехи - '30

1. Патладжан нарязани на кубчета и се запържва.
2. Изсипете соев сос и се готви за още 2 минути.
3. Ядки и чесън ситно нарязан.
4. Сирене и домати, нарязани на ивици.
5. Смесете всички съставки, е украсена с много зеленина и служат салата от домати и патладжани на масата.

Топла салата с патладжан

Салата от печени патладжани подава към масата под формата на топлина. В самото готвене без печене това не отнема повече от 10 минути. Ястие с много ароматна и умерено пикантен и много вкусно. Зелените са използвани най-добрите кориандър и магданоз. Сервирайте салатата може да бъде в допълнение към или заедно с гарнитурата препечен тост.

• патладжан големи - 4 бр.;
• домати - 1 брой;.
• Чесън - 1 карамфил;
• зелени;
• Oil - 30 мл;
• Лимон - наполовина;
• сол, черен пипер.

1. Патладжан и домати се поставят върху тава и се пече на 200 градуса един час.
2. Sinenkie намален наполовина и лъжица месестата се отстранява.
3. Почистете доматено пюре и се изпраща на патладжаните.
4. Ситно натрошено билки.
5. Изстискайте сока от един лимон.
6. Смесете всички съставки, добавете малко сол, черен пипер и се сервира pritrushivayut.

Салата от тиквички и патладжан

Салата от пържени патладжани с тиквички оставя подхранваща и лесно в същото време. Той умело съчетава вкусовете на печени и пресни зеленчуци. Вместо това, той може да се подава на гарнитурата на птица или месото. Количествата на компонентите на споменатите въртящи части 3, за получаването на който ще се около половин час.

• тиквички - 1 бр.
• патладжан - 1 бр.
• домати - 3 бр;.
• лилав лук - 1/2 бр.
• Чесън - 1 карамфил;
• зелени;
• сол, черен пипер, захар;
• оцет - половин чаена лъжичка ;.
• масло.

1. Тиквички, нарязани на кубчета, и патладжан - ленти.
2. Пържени зеленчуци.
3. Нарежете домати, лук рушат.
4. Смесени зеленчуци с пресни зеленчуци, сол, черен пипер, pritrushivayut захар, изсипете оцета, поставени чесъна и се разбърква.
5. Се поставя в блюдо се поставя върху тиквички, sinenkie и нахранени.

Патладжан салата с яйце

Салата с патладжан и пилешко

Салата с патладжан и месо, получено питателна и могат да се доставят като отделен съд. В рецептата показва, че моркови и чушки са пържени, също. Но има и втори метод, когато зеленчуците са поставени в нова, също се оказва вкусни. Ако не знаете какво подготвят по-добре и двете опции, а след това се реализира точно така, както желаете.

Салата "Teschin език" от патладжан

Delicious патладжан салата с интересно име се превръща пикантна и вкусна. Точно това, което трябва и през зимата. Тя може да се използва и като лека закуска. Друг ястие върви добре с картофени ястия. Отнасяйте можете да се подготвите през лятото, а след това размерът на оцет и захар може да бъде намалена.

• Патладжан - 2,5 кг;
• червен пипер червено - 5 бр.
• лют пипер - 1 капсула;
• Захар - 100 г;
• Чесън - 100 г;
• Оцет 9% - 100 мл;
• масло - 200 мл;
• Зелените.

1. Патладжан нарязани пръстени, пържени.
2. Чесън, пипер се смила в месомелачка.
3. Добавете масло, оцет, захар и билки.
4. Превръзка се поставя върху плочата и варете 20 минути.
5. Sinenkie изложени на банките, изсипва сос и стерилизирани 20 минути.

Грузински салата с патладжан и домати

Пикантна салата от патладжан. Сготвени с грузински рецепта, няма да остави равнодушен всички фенове на изгаряне на храна. Тя дава специални вкусите деликатеси билки и ядки. Преди да сервирате пудинг, за да оцелее в студа. Той е удобен да го направи през нощта, а след това той ще бъде напълно готов в сутрешното хранене.

• патладжан - 2 бр.
• орехи - 150 г;
• Чесън - 3 скилидки;
• лук - 1 бр.
• кориандър и магданоз;
• Лимон - 1 бр.
• Сух босилек, хмели-сунели - за ½ ч.л. .;
• сол, лют пипер на прах;
• захар - щипка;
• семена от нар.

1. Sinenkie напълно изпечен във фурната за 45 минути, почистени, нарязани на плътта.
2. Ситно се разпадне на лук, чесън, добавете лимонов сок, подправки, захар, сол и се разбърква.
3. Ядки смачкват.
4. Смесете всички съставки и почиства патладжан салата студено.
5. Преди да сервирате, поръсете с нар семена.

Салата с патладжан на корейски

Патладжан салата всеки ден, можете да излезе с напълно различна. Любителите на пикантни храни трябва да опитате предястие, рецепта, която е описана по-долу. Поради говеждо ястие се оказва много сърдечен. Всички компоненти са перфектно съчетани помежду си, и да го даде специална нюх сусам.

• Говеждо - 300 г;
• патладжан - 2 бр.
• моркови, чушки - 1 бр.
• кориандър, копър, магданоз;
• лют червен пипер - на вкус;
• сусамени зърна;
• растително масло;
• сол.

• лимонов сок - 1 супена лъжица. лъжица;
• масло - 2 супени лъжици. лъжици;
• Соев сос - 40 мл;
• захар, черен пипер, чесън - на вкус.

1. Говеждо нарязва на ивици и пържени в масло.
2. Морковите, чушки, патладжани и нарязани на ивици, които често се добавят към месото и да се съхраняват в жегата за 10 минути.
3. Зеленчуците трябва да останат сурови.
4. Смесете всички съставки за пълнене.
5. Получената смес се излива салата с патладжан и говеждо месо се оставя да престои в продължение на половин час, се поръсва с сусам и служи.

Delicious салата през зимата на патладжан

Когато се оказа една добра година, а малко по-синьо има къде да отидат, е необходимо да се подготви салата от патладжан и през зимата. В студения апетитен десерт припомним топлото лято и ще оценят неговата приятен вкус и аромат. Окуражен от факта, че стерилизирани буркани със салата не е необходимо. Това значително опростява процеса на съхраняване.

• патладжан - 1 кг;
• лук - 500 г;
• пипер - 500 г;
• захар, масло - 1 чаша;
• сол;
• Доматено пюре - 500 г;
• Оцет 9% - 70 мл.

1. Лук полухалки и пипер нарязани, добавете домати, захар, масло, оцет, сол.
2. Разбърква се и се задушава в продължение на половин час.
3. Добавете нарязан на кубчета патладжан и варете още 20 минути.
4. Патладжан салата изложени на стерилизирани буркани и ролка.
5. Обърни на резервоара и се увива.