Макдоналдс в дома си се учат да готвят пържени картофки
Fries картофи е много популярен по целия свят. Неговата любов деца и възрастни. За да се насладите на вкуса на чипове, а не непременно отидете на кафе, тъй като има няколко начина за приготвяне на храна, които можете да използвате в дома си. Основното нещо е да подготви необходимите продукти и знаете някои кулинарни тайни.
Кулинарни съвети за това как да се направи пържени картофи без фритюрник дома
От голямо значение за успешното Резултатът е самия продукт, при избора на която трябва да се подхожда с пълна отговорност. Това е най-подходящ за това ястие зрели грудки. Не е подходящ млади и свободни корени, в резултат на ястието ще се окажат по доста безвкусен.
Специалистите препоръчват да се даде предимство на меки и гладки грудки. Друг продукт, който се отразява на вкуса - масло. По-добре е да се избере изискана и дезодорираното.
Тя не разваля вкуса на картофа, а не да го направи твърде мазен и тежък. Има много вкусни рецепти, които са подходящи за домашна употреба, за тях ще говорим по-долу.
Сега нека да поговорим за това как да се намали зеленчуци, за да се готви в масло. Необходимо е да се режат на доста големи клинове, дебелината на който може да достигне до 1 см. Ако кожата е структурно нестабилна, тя може да си тръгне.
Анализ как да се направи пържени картофи, трябва да се каже за такова важно правило - след рязане получената слама трябва да се промива в ледено студена вода и след това подсушете използване на хартиени кърпи. Чрез промиване излишък нишесте и отстраняване на влага предотвратява пръски горещо масло.
Не се препоръчва сол картофи преди пържене, тъй като ще доведе до търга. Една кулинарна тайна - че маслото не е ръмеше, след нагряване го сложи малко сол.
Как да направите в микровълновата картофки?
Благодарение на процеса на готвене в микровълнова фурна е силно опростена, така че това може да се нарече рецепта "за мързеливи". За подобряване на вкуса на картофи, го готвя някои сос.
За микровълнова фурна за готвене е необходимо за получаване на такъв списък на продукти: 655 гр от картофи, 3 супени лъжици. лъжица масло, сол и подправки.
- Да започнем с това зеленчуци трябва да бъдат почистени и нарязани на малки кубчета. Сложете ги в купа, добавете сол и любимите подправки като червен пипер и черен пипер;
- Оставете го за известно време и след това поставете върху плоска чиния в един слой. Сложете всичко на най-голямата власт само за няколко минути;
- След сигнала, извадете, включете клинове и поставете отново за няколко минути. След време, ако искате да се опита и да се готви още няколко минути.
Как да направя multivarka картофки?
Multivarka помага да се готви огромно количество храна без усилие. Достатъчно е да се зареди правилно съставките, изберете програмата и изчакайте тон за набиране. Разполагате с няколко различни рецепти, които ще говорим по-късно.
Вариант №1 - ако има функция на "Свободен". Има Multivarki, в която има специална програма за такова готвене. В този случай, този процес е значително по-опростена.
За готвенето в multivarka трябва да вземат следните продукти: 459 грама картофи (могат да бъдат замразени от магазина), 1.5 л масло, сол и подправки.
- В купа, изсипете олиото, изберете "Free" режим и да чака, тъй като е нажежен;
- Ако Multivarki има такава програма, следователно, трябва да бъде специален контейнер, в който искате да се изложи на парчета, приготвени зеленчуци. Потопете го в купа и варете, докато хубава коричка. Поставете продукта, добавете сол и подправки.
Вариант №2 - ако има функция "Multipovar". Много модели могат да се похвалят с такава програма, която ще им помогне в подготовката на огромното количество храна. да се справя с пържени картофки.
За това изпълнение, е необходимо да се вземат такъв списък на продукти: 210 грама картофи, 1.5 L на масло, сол и подправки.
- В купа, изсипете олиото и след това щракнете върху Режим "Multipovar". Затворете капака не е необходимо. Температурата трябва да се повиши с 160 градуса;
- Brusochki пуснат в коша, предназначени за готвене, и се готви за 10 минути. без затваряне на капака. Когато времето постави в чиния и се поръсва с подправки.
Вариант №3 - ако няма специални програми. Вкусни картофи може да бъде направено по прост модел Multivarki. На външен вид и вкус, той ще бъде по-различно.
Осъществяване склад за тази рецепта на тези продукти: 6 картофи, 725 мл масло и сол.
- Приготвя картофените клинове. В купа, изсипете олиото и след това изберете режим "печене". Затворете капака, така че маслото затопля бързо;
- Парчета от растително масло се поставя в, разбърква се и се готви за 20 минути. По време на това покритие трябва да се държат затворени. След сигнала, отново се разбърква и се оставя за една минута;
- Спред препоръчва картофи за хартиени кърпи за ръце, за да абсорбират излишната мазнина. Поръсва със сол и могат да се доставят.
Как да си направим картофена във фурната?
Смята се, че картофи, приготвени в домашни условия, а не толкова вредно, колкото в сравнение с изпълненията на различни бързи закуски. В тази рецепта, използвайте минимално количество масло, което прави ястието е абсолютно безвреден за всяка фигура и здраве.
За готвене във фурната трябва да вземе списък с продукти: 8 картофи, 2 супени лъжици. зехтин, 1 супена лъжица. лъжица Прованс билки и сол.
- За да направите у дома вкусни картофи, подготвят пръчки, както е описано по-горе. Отделно се свърже подправка със сол и добавете малко масло. Смесва се добре и сместа се излива върху картофите. Разбърква се добре и най-добре е да го направя с ръце, което позволява на всяко парче да е в маслото филм. Това е важно, за да се постигне добър резултат;
- Вземете тиган, положена пергаментова хартия, и го поставете върху клиновете в един слой. Изпрати го във фурната да се нагрява до 250 градуса в продължение на половин час. През това време, се препоръчва по няколко пъти, за да получите тигана и се превърне клинове. В резултат на това, те трябва да образуват красив златисто кафяво.
Както и в съда, за да пържени картофи?
Най-лесният начин за приготвяне на храна, която е достъпна за всеки. Единствената разлика - картофа трябва да се реже тънко, за да получите хрупкава слама.
трябва да вземат такива храни за готвене в тиган: картофи, 4 супени лъжици. супени лъжици растително масло и сол.
- За да бъде в наличност в тенджера нужда добра топло масло, което слой не трябва да бъде по-голяма от 2 mm;
- По това време, обелват зеленчуци и го нарежете с растително шредер с прикачен файл за сламки. Ако си го отрежете като нещо по-различно, ястието просто няма да работи;
- Слама трябва да се почистват, а след това го постави на попивателна хартия за отстраняване на влагата;
- В тиган сложи трета част получила сламки и се запържва до златисто кафяво. Ако сложите много зеленчуци, всичко, което може да остане влажна. Готвене нужда да се около 3 минути. Можете да поставите на плоча, на предвидените хартиени кърпи. Също така се запържва и другите две части.
Както можете да видите, дори и без фритюрник може да готви вкусни и не толкова вредни картофки. Радвайте се на любимите си хора на вкусна храна. Бон апети!