Какви са ползите и вредите от банани за здраво тяло

Бананите не се отглеждат в нашите географски ширини, обаче, тези сладки плодове се продават във всеки магазин, не са скъпи и дълго сте харесали Bolgariyanam. Ползи и вреди на банани за тялото старателно проучени от учени и специалисти по хранене. Вкусен, бледен плодове отдавна са престанали да бъдат екзотична и сред десетте най-ценните овощни култури, дори и в навечерието на грозде и ябълки.

Banana принадлежи към класа на многогодишни тревисти растения. Тази култура е известно, че човек от древни времена, и се счита за родното място на Цейлон на банан, където започва да расте преди повече от 10 000 години. В Латинска Америка, Индия, Китай и Тайланд, банани се отглеждат в търговски мащаб. Към днешна дата, има повече от 500 разновидности на тази ценна култура, много от които са изкуствено получени. Бананите са разделени в сладките сортове (които се консумират пресни) и така наречените "Platan" (които изискват предварителна термична обработка). Бананите са полезни, какъв е техния състав, свойства и енергийното съдържание, ще научите от тази статия.

Бананите са питателна и енергично ценен продукт. Узрели плодове маса се състои от една четвърт от въглехидрати и захар, и съдържа нишесте, протеини, пектини, целулоза, полезен микро- и макроелементи и витамини и етерични масла придават приятен вкус плодове характеристика.

Естествени захари са представени от фруктоза, захароза и глюкоза. Комплекс витамини, хранителни влакна и органични киселини, прави този продукт незаменим в бебешка храна. Особено много банани в калий и магнезий, които са необходими за правилното функциониране на сърцето, мозъка и мускулите. Само няколко банани на ден може да отговаря напълно на необходимостта на организма за тези микроелементи.

• Витамини А, С, Е, К, РР, група В (В1, В2, В6, В5, В9);
• Бета-каротен;
• холин;
• Микроелементи (калий, магнезий, желязо, фосфор, калций, натрий, мед, селен, цинк);
• влакно;
• Въглехидрати, мазнини и протеини;
• аминокиселини;
• Ябълчена киселина;
• Монозахариди (фруктоза, глюкоза, захароза).

Calorie съдържание на банани в голяма степен зависи от степента на зрялост на плодовете. По този начин, на енергийната стойност на зелени банани - само 89 калории в зрели плодове количеството калории се увеличава до 120, и калории презрели банани вече е 180 ккал. Бананите едва ли е диетичен продукт, но по хранене препоръчвам включват сладки плодове на много диети. Фактът, че бананите са много питателна и добре с глад. Достатъчно, за да ядат малко плодове, за да бъде дълготраен ситост и не се счупи, при спазване на строга диета.

Полезните свойства на банани

Бананите полза за здравето не може да се надценява. Vitamino- богат минерален състав на слънчевата плодове помага на тялото да се поддържа здравето и предпазва от инфекции и настинки, тъй като укрепва имунната система.

Витамини са отговорни за нормалното протичане на метаболитните процеси подобряване тъкан дишане, намаляване на лошия холестерол в кръвта и стимулира производството на хемоглобин. Особено благоприятен ефект върху тялото на витамин В6 (пиридоксин), отговорен за синтеза на серотонин, което не е без причина нарича "хормона на щастие." Ето защо банани се препоръчва като средство за повишаване на настроението ви и облекчава депресията. В допълнение, витамините B укрепват нервната система и стимулира паметта и вниманието, помагат в борбата с стрес, да повишат ефективността и подобряване на кожата и косата състояние.

Необходимата енергия тласък осигури лесно усвоими захари (фруктоза и глюкоза). Те допринасят за повишаване на физическата активност и поддържа тялото с високо физическо и психическо напрежение. Затова Банани - любимата плодови на професионалните спортисти, студенти и ученици.

Плодовете на много полезни минерали, особено важни за калий тялото и магнезий. Калият е необходим за нормалното функциониране на сърдечния мускул и нервната система. Именно този елемент е отговорен за нормализиране на сърдечната честота, участва в метаболизма на вода-сол, стабилизира кръвното налягане и намалява риска от инсулти и инфаркти.

Магнезият помага на кръвоносните съдове в тонус, предотвратява образуването на тромби от факта, че премахва прекомерната вискозитета на кръвта и подобряване на кръвообращението. Това предотвратява развитието на желязодефицитна анемия, и витамини С и Е са мощни антиоксиданти, които пречат на процеса на стареене чрез блокиране на синтезата на свободните радикали и намаляване на риска от рак. Тези витамини са полезни за кожата и косата и спомагат за запазване на младостта и красотата. Ето защо козметици често включват банан в козметика (маски, кремове).

Яденето банани помага за понижаване на кръвното налягане, нормализира работата на храносмилателната система и полезна влакна в състава им, облекчава запек. И двете пресни и сушени банани спомагат за укрепването на физическата сила, увеличаване на издръжливостта, подобряване на ефективността. Сладки плодове, за да се справят със стреса, подобряване на настроението и апетита, облекчава дразнене, облекчаване на умора и апатия. Бананови кори е добро антелминтициди и е част от лекарствата от народната медицина, предназначени за борба с различни видове хелминтози.

В банан съдържа специална аминокиселина - триптофан, който действа като естествен успокоително и позволява да се справят с безсъние. И в комбинация с витамини от група В, триптофан помага на тялото да произвежда хормони на щастието "," най - серотонин и ендорфин.

Ползите от банани за мъжете е, че с редовна употреба, екзотични плодове допринасят за потентност, може да постигне стабилни и продължителни ерекции, подобряване на качеството на семената и да я направи възможно да има здрави деца. За да се постигне това, човек трябва редовно да се хранят един банан на всеки три дни. Жълт плод съветва тези, които искат да се справят с никотиновата зависимост и потреблението на банани в деня след празника е по-лесно да се движат махмурлук.

Ползите от банани за жени

Представителките на нежния пол не е нищо подобно на плода. Освен факта, че банани укрепване на защитните сили на организма и дават добро настроение, те помагат да се запази младостта и красотата. В дома, узрелите плодове включват в домашни подхранващи маски за кожата и косата, или приготвени на базата на своите кулинарни шедьоври, пекат сладкиши и бисквити, за да удовлетвори техните близки и деца.

Бананите са полезни за употреба по време на бременност, тъй като този продукт стимулира синтеза на окситоцин - специален хормон, отговорен за нормалното протичане на бременността и увеличава производството на кърма по време на кърмене. Ползите от банани за бременни жени не се ограничава, като витамини и микроелементи липсват не само на майката, но и на нероденото бебе. В началото на бременността, сладки плодове, за да помогне да се справят с пристъпи на токсичност, за облекчаване на гадене и стомашно-чревни нарушения. В допълнение, банани рядко провокират алергична реакция, което е много важно за една жена да роди дете.

В допълнение, комплексът от хранителни вещества, съдържащи се в бананите, може да се намали на болезнени мускулни спазми и помага на момичетата са по-лесни за носене критичните дни. Бананите са полезни при високо умствено и физически стрес, депресии и стрес. Те бързо насищане и се оставя да се поддържа фитнес и за нормализиране на форма предмет на моно.

увреждане на банани

боли ли банани? За съжаление, този плод не е напълно безопасно, тъй като в някои заболявания употребата му ще донесе повече вреда, отколкото полза. Например, банани не се препоръчват за следните болестни състояния:

Узрелите плодове съдържат много захар, затова диабетиците се включат в банани не е необходимо. Същото важи и за хора, страдащи от затлъстяване, тъй като хранителните вещества и енергийна стойност на плодове е доста висока.

Ползи и вреди на здравето на банани, зависи от спазването на правилата, уреждащи съхранението и транспорта на екзотични плодове. Почти всички банани идват в нашата страна зелено, така че те са по-устойчиви на транспортиране и съхранение. До желаната степен на зрялост на техните аргументи вече в складове, преработка на специален газ - етилен. Под влиянието бързо банани узряват, нишестето се превръща в захар, твърди плът омеква и става жълта кора. Но за да се увеличи срока на годност на банани, лекувани химично с използване на фенол. Това вещество - най-силната отрова за тялото ни и дори малката му количество може да причини рак. Ето защо е необходимо да се измие старателно банани преди хранене, миене на кожата с остатъка на опасни вещества.

Бананите не се препоръчват за хора с лошо храносмилане и синдром на раздразнените черва, като брашнен плодове може да доведе до подуване на корема, чувство на тежест и пълнота в областта на корема. Изключване на екзотични плодове от диетата се препоръчва за тези, които са претърпели инсулт, инфаркт или страдат от прояви на тромбофлебит като банани имат способността да се съсири кръвта.

В допълнение, незрелите (зелен) банани не могат да се възползват дори напълно здрав човек. Освен факта, че тези плодове са неприятни за вкуса, те съдържат неразтворим нишесте, което се обработва нашия стомаха и червата не може.

Мляко с банан - добро или зло?

Мнозина казват, че ядат банани и мляко, което не трябва да бъде. Това правило важи особено за тези, които имат проблеми с храносмилането. Тази комбинация може да причини диария и да предизвика неприятни последици като метеоризъм, ферментация в червата, подуване на корема.

В същото време има специална диета, ефектът от която е насочена към почистване на тялото и обогатяване на неговите хранителни вещества, минерали и микроелементи, които се съдържат в сладък плод. Нейната същност е, че за закуска, обяд и вечеря, ще трябва да се хранят един банан и да пие чаша мляко.

Дръжте такава диета за повече от три дни не се препоръчва. Мляко съветват да изберете ниско съдържание на мазнини (1%) и увеличаване на приема на течности, за да се предотврати обезводняване. През целия ден трябва да се пие 2-3 литра пречистена питейна вода или минерална вода без газ. Това ще допринесе за по-добро очисти червата. Това е доста екстремно диета, която, обаче, го прави за кратко време да загубят няколко допълнителни килограма и стимулира обменните процеси в организма.

Извара с банан - добро или зло?

Комбинацията от сирене с банан се използва широко в състава на диети за отслабване. Тези продукти се насищат организма с важни протеини, въглехидрати, витамини и минерали и по този начин се усвоява лесно и осигурява чувство за ситост за дълго време. Един популярен диета препоръчва тридневна диета, инструктира през деня да се яде 2 банана и 200 грама обезмаслено кисело мляко.

Извара трябва да се втрива през сито, узрял банан каша с вилица, комбинирайте двата компонента и разбъркайте добре. Цялата маса разделен на малки порции и ги ядат всеки 2 -3 часа. Тази диета е не само вкусна, но и полезна, тя осигурява анти-стрес ефект и ви позволява да се отървете от излишните килограми pary- трио, без да се чувствате усещания на глад.

Използването на сухи банани

Какво банани полезен: пресни или сушени? Сушени банани запазват всички полезни свойства на пресните плодове, но имат по-висока калоричност. 100 г от крайния продукт трябва да 346 Kcal, че е почти 2 пъти по-висока от скоростта, с пресни плодове. Следователно, сушат банани не се препоръчват за затлъстяване, не е необходимо да бъдат включени в диетата на диабетици, тъй като концентрацията на захар в този продукт също се увеличава.

Но сушени банани може да се дава на деца, вместо бонбони. Ползата от този десерт ще бъде по-, защото витамините и минералите, полезни не изчезват. Банани в изсушена форма е източник на калий, така че те са много полезни за сърдечно-съдовата система, здрава кожа и коса. Дори и малко количество сушени плодове попълва енергийните складове и спомага за възстановяването на добро настроение и да се противопоставят на стреса. Такъв продукт се усвоява лесно, се счита, хипоалергенни, предоставяйки възстановителен и тонизиращ ефект.

Сухи банани се препоръчват за лечение на анемия, запек, хронични стомашно-чревни заболявания, те имат много витамин С, който помага да се противопоставят на настинки и вирусни инфекции. Сушени плодове помагат за нормализиране на кръвното налягане и бързо се възстановява след обучение изтощителен спорт. И сушени банани са широко използвани в готвенето, добавете ги в зърнени култури, които се използват за украса на сладкарски изделия.

Как изсъхне бананите у дома? За да направите това, изберете узрели, но не презрели плодове, старателно измийте ги, отстранява външната обвивка, пулпата се нарязва на тънки филийки. Банан резени лежаха на тънък слой от специална хартия за печене и изпращат тигана във фурната. За пълното изсъхване ще трябва 3-4 часа, огънят трябва да бъде минимално, а температурата да не надвишава 50 градуса. За да се осигури приток на въздух, вратата на фурната трябва да се съхранява открехната. Готовият продукт се отстранява, охлажда се и се съхраняват в стъклени буркани, като се използва като десерт или за готвене.

Ползите от зелени банани

Най-полезните за организма експерти вярват, мини банани и зелени (растителни) сортове. Зелени банани са добре нормализиране на кръвно налягане и са източник на основен elementa- калий, необходимо за защита на сърцето и нервната система от нежелани външни въздействия. Лекарите казват, че един плод всеки ден е достатъчно, за да яде, да се защитят срещу атеросклероза и хипертония.

В допълнение, зелени банани за предотвратяване на загубата на калций в урината и по този начин спомагат за укрепването на костите и да предотврати развитието на болести на подкрепа - двигателния апарат. Банани с зелено сукно полезна за стомаха и храносмилателни разстройства, те спират развитието на диария и премахване на риска от дехидратация.

Зелени банани - това не е сортове десертни и Plantin, че е специален сорт от плода, който преди употреба трябва да се подлагат на топлинна обработка. В този случай, за ползите и вредите от варени сортове банани са подобни на тези, които ние използваме в прясно състояние. Бананите могат да бъдат приготвени в сладък сироп, оставете да къкри или зарибителен материал. Като такива, те са по-добре абсорбира, така че по време на заболяване за предпочитане включва меню банани, топлинно обработено.