Както консерви грах у дома (рецепта)
В допълнение, консерви грах е готов за консумация храни, което е много удобно в постоянен недостиг на време. Малко хора използват това като основна съставка в отделна чиния, но въз основа на него, можете да създадете едно произведение на изкуството, както и да се подготвят за първо, второ, и така нататък. Както консерви грах у дома, описани по-долу.
Консервирани зелен грах, полза и вреда
Грахът е питателна продукт. който съдържа повече от 300 ккал на 100 г В този случай продуктът се абсорбира напълно от тялото. Консервирани зелен грах има полза и вреда. Хранителната стойност на консерви зелен грах е да се намали сърдечни проблеми. налягане и намаляване на рисковете, свързани с рака. Освен това, този вид боб стреля махмурлук, дава сила за нови постижения. Консервирани зелен грах е вредно само, ако се използва не на качеството или презряло грах. Продуктът губи предимство и витамини.
Както консерви грах у дома
Консервиране грах по рецепти, използвайки само продукта на първия етап на зрялост. Тя е доста отглеждат боб трябва да се оставят в кулоарите, защото те натрупани нишесте, което създава кални наноси в банката, тя няма да изглежда естетичен и ще удави вкуса на консерви грах в тази рецепта.
Консервирани зелен грах, рецепти без стерилизация
Съставки, които са необходими за рецептата на зелен грах, консерви у дома си, както следва:
- • Високо качество на зърна;
- • Един литър вода;
- • 3 големи лъжици сол;
- • 3 големи лъжици захар;
- • Една малка лъжица на лимонена киселина.
Основната тайна за това как консерви зелен грах, е в марината. За да се подготви добре маринатата желания, е необходимо да се смесват ароматите на водата в правилните пропорции, да доведе до възпаление и се хвърлят грах. Водата трябва да покрива максимално грах. Освен това, за консерви зелен грах у дома марината се оставя да престои 15 минути, изсипва една супена лъжица от ананаси.
В банките, покрай стерилизация, се поставя грах, където водата трябва да го и половина сантиметра покриват. Последната стъпка в рецептата консерви грах у нас е да се навивам капаци. След като читателят научава как да се запази зелен грах, трябва да се посочи, че съхраняваните грах в една банка трябва да са на тъмно и студено помещение.
Както консерви грах у дома, рецепта
За да започнете да освободи грах от шушулките, след това изплакнете с вода. За маринатата използва един литър вода, една супена лъжица захар. и една чаена лъжичка сол. Необходимо е да се сложи грах в банки, отстъпвайки 1.5 по-горе. Освен това, варени в продължение на три минути в марината, изсипва се в буркани с грах.
Стерилизирайте буркани трябва грах два пъти. Този термин се отнася до кипене в вода буркани. За да получите висококачествени консерви грах у дома, трябва да бъдат стерилизирани буркани първия половин час, на следващия ден в продължение на 20 минути.
Рецепти за опазване грах
Грах промиване, се добавя вода в съотношение от 1 до 2, вари при висока температура, а след това чрез бавно в продължение на 30 минути. Грах, които се пукат, в резултат на опазване, за да се отстранят, за да не се замърси водата.
Тогава готвач марината според както консерви грах у дома в първата рецепта. В банките, промива се грах, изсипва маринатата с една чаена лъжичка оцет. Банките затопляне на гърне с вода в продължение на четиридесет минути, тайна топли одеяла, и да остане хладно.
Както Mothball грах у дома с лимонена киселина
Измийте грах, бланширайте във вряща вода за няколко минути. За да се получи добро маринатата трябва вари лимонена киселина и останалите съставки са: сол в количество три супени лъжици захар в същите пропорции. Фасул изливат в буркан, изсипва марината вече е готова, и капак. Банките премахнат плътния дъно тиган с вода се регулира до 70 градуса. Освен това, банките са обект на тричасово стерилизация. След това премахнете бурканите от пота, покрийте с кърпа и оставете да се охлади.
Как да се запази зелен грах. основни принципи
За да се получи по-високо качество и вкусни консерви зелен грах у дома, трябва да спазват следните правила.
След рецептата като консерви грах у дома, точната доза.
Използвайте опазване лимонена или оцетна киселина
Достатъчно топлинна обработка. Ако не изпълните тази препоръка, е възможно да се развалят всички банки с зелен грах, и да причини ботулизъм.
От успешното опазване на консерви грах рецепта демонстрира прозрачност, продължи за известно време, а именно 4 дни след като са били навити банки. След като консерви зелен грах у дома, той трябва да се консумира в рамките на една година. В случай на облак марината, е по-добре да се откаже от използването на този продукт за причините, посочени по-горе.