64 идеи, за да привличат клиенти в кафене
64 идеи, за да привличат клиенти в кафене
64 идеи как да се увеличи броят на клиентите в кафене
1) Подредете различни действия: например, дните на националната ни кухня. По този начин, вие ще се разшири менюто си и ще бъде в състояние да привлече нови посетители.
2) Тематични дни ще работят за вас: Ден Италия - пица фестивал ден рибар, доматен фестивални кнедли. Тук всичко е ограничен само от вашето въображение.
3) тематични вечери с шоу програма ще бъде източник на нови клиенти! Дори и в недостиг на използваемо пространство, можете да излезе с интересна програма.
4) Новите сезонни ястия. Направете менюто си в нов десерт или салата.
6) Направете мигновени отстъпки в определени часове. В Америка има концепция Happy Hour (Happy Hour), когато дадена институция прави отстъпка за поръчки в посочените часове (например от 18.00 до 19.00 часа).
7) Помислете за качване на кафе в пиковите часове, когато имате много клиенти. Направете съответните заключения. Най-лесният начин за излизане: да се увеличи броят на маси за двама. Почти 80% от случаите в кафене или ресторант вървят по двойки. Двойките, донесе най-голям дял от приходите. Но таблиците в много ресторанти и кафенета са предназначени за 4 до 6 човека. Може би това е във вашата кафе / ресторант-голямата част от всички приходи донесе голяма компания (ако е спортен бар, например). Тогава ще трябва да се грижи за увеличението на таблиците на големите компании.
8) Подредете "детска закуска" във вашата институция. За да направите това, да създадете меню за деца на съставките, достъпни за Вас. Няколко маси "даряват" скица рисуване, книжки за оцветяване за деца. Сложете на банките с моливи. Не ви съветвам да използвате маркери и бои, защото тогава трябва да излъскване на целия обект.
9) Конкурс за детска рисунка с сладки, малки награди.
11) с организациите на партньорството. Нека персонал на Службата за да стане комплект ястия с отстъпка или да получите обяд "храна за вкъщи". Това им е удобно, тъй като е разположен на компанията като грижовна работодател. И ти печеливша, тъй като този вид партньорство произвежда поток от редовни клиенти в кафене.
15) организации партньорство. Нека персонал на Службата за да стане комплект ястия с отстъпка или да получите обяд "храна за вкъщи". Това им е удобно, тъй като е разположен на компанията като грижовна работодател. И ти печеливша, тъй като този вид партньорство произвежда поток от редовни клиенти в кафене.
16) Работа с партньори не трябва да се ограничава само до офлайн сфера. Бъдете сигурни, да си сътрудничат и в Интернет (споделяйте публикациите в социалните мрежи, изпращане на покани в едно кафе).
17) Използвайте насърчи посетителите ако са били в трети или пети път в едно кафене. Дайте им някаква награда или свободен къща специалност. По този начин ще насърчи хората да се върне при теб отново.
Наградите могат да бъдат предоставени от партньорите, които току-що обсъдени.
18) В случай че имате голям град, а след това да покани на "звезда" в кафе (някои от най-известните блогъри Instagramm). Просто се свържете с Celebrity го организира закуска / обяд / вечеря за преглед на вашата кафе. Ако имате някакви специалитети, не забравяйте да ги предложи!
24) Начертайте стрелки на тротоара, което води до вашето кафе. Смятате ли, че това е твърде лесно? Но тя работи. Съсредоточете се върху тази област през пролетта и лятото.
25) Вие все още не работят тераса през лятото? Вие губите голяма част от клиентите!
27) Какво ли по-лошо Cake Boss? Подредете шоуто, кани пресата и местната телевизия. Не е нужно нещо голямо. Бюджет Също така е възможно да се създаде infopovod. Можете, например, да се съберат готвачи (тя може да бъде крайните студенти годишно) и да има сред тях конкурс за най-вкусните пици. Съдебните заседатели - това е посетителите на кафе! Кой не би искал безплатна дегустация на пица! Задачата на сервитьорите в деня за увеличаване на продажбите чрез бизнес обяд, които хармонично се вписват в пица.
28) Задръж редовни безплатни лекции за хранене, освен ако не е в противоречие с духа на вашето кафе.
29) Намерете местен занаятчии, които са любители на торти и сладкиши, нека им дадем малко майсторски клас за всички в институция.
30) Подредете по дата на раждане, за да спечели кафе безплатна вечеря.
31) Ден на отворените врати в кафе с мини-турне на кухнята и тегленето на безплатен обяд.
32) даде интервю за местните вестници, телевизия, радио. Те са също така важен добро съдържание, се опитваме да предложим кухнята си, за да се говори за или обяснение на принципите на здравословното хранене.
33) Вино нови ястия не само ще привличат клиенти, но също така ще повиши продажбите.
34) Намерете местна група на sketchingu (бърза скица). Много често те ще кафенето да се направи кратко описание на десерти или други ястия. Поканете ги на специални условия. Ако те харесва вашата среда, тези групи ще се срещат редовно в институция.
Можете да играете в процеса на събитието награди от партньори.
35) Използвайте специалните обекти, които продават талони за отстъпка (kuponatory-сайтове). Много от тях несправедливо елиминираха!
36) Организиране на безплатен интернет достъп във вашата кафе! Притокът на младите хора е гарантирано!
37) Да се съхранява подкаст (аудио дневник) на кафе или готварско шоу! Има специални сайтове, където можете да публикувате вашите аудио файлове.
38) Поставете информацията на местните окръжни сайтове. Често кафенета дори не трябва да се Directory.
42) Създаване на клон във форума на града, които раздават съвети желаещи. Можете да се специализират директно в готвенето, и може да се намери okolonishevuyu тема, като здравословна диета.
48) Името на вашата група в контакт не трябва да съдържа само всяко символи, сърца, лъкове, текст. Не забравяйте да напишете името си в града. За да се определи най-печелившата търсенето заглавия употреба, за да осъществи контакт. Промени името на групата - проверка на това колко лесно може да се намери чрез вътрешна търсене, за да осъществи контакт.
51) Промяна на описанието и информацията във вашата група. Продават ли, и вкусна!
52) Бъдете сигурни, за да завърши статут на групата. Знаете ли, че обаждането в статута на групата увеличава превръщането на членовете на групата% през клиента. Отново там е необходим тест и измерване преди и след.
53) Engage за млади и креативни дизайнери да изготвят няколко истории под формата на комикси. Поставете комичното в части, подхранва интереса на публиката. Така че, ще се увеличи обхвата на младите хора да получат "вирусен" разпространение и увеличаване на потока от клиенти, за да си ресторант.
56) Създаване на молбата си в sots.seti VKontakte. Вземи инсталирането на приложението, осланям, хъскита и увеличаване на информираността за марката си.
61) Увеличаването на активността Instagramm с 11 часа местно време. Така че ви напомня, бъдещи клиенти, че могат да се хранят в уютно кафене.
63) Създаване на план за съдържание за социални мрежи. Съдържание - са съобщенията (Съобщения) в групата си в социалните мрежи. Трябва не само съдържанието, което ще се продава, но и да бъде от полза на клиентите си.
Можете да ни каже как да се определи свежестта на продуктите, за разновидностите на кафе и чай, които се сервират в институция.
64) Създаване на различно съдържание: включващо, купон, обучение, визуален призив за действие. Основното нещо е, че съдържанието на вашия профил е уникална, жизнена и най-важното, как ще лицата, участващи в живота на вашето уютно кафене.
Да не забравяме, че една успешна стратегия за привличане на клиенти към една институция може да доведе до пълен провал за другия, така че е изгодно да се намери добър маркетинг. Така че ще ви спести време и пари.
Ще Ви бъда благодарен, ако Подобно на този подбор.
И не забравяйте да се абонирате за моя бюлетин група.
