Трева Goutweed - описанието със снимки; Свойства и приложения; рецепти с Goutweed

Трева Goutweed: Имоти

Калории: 0 ккал.

енергийната стойност на продукта Goutweed Трева:
Протеини: 0 ж
Мазнини: 0 гр
Въглехидрати: 0 ж

Трева Goutweed - билка, член на семейство чадъра. Начало на растителни учени считат Централна Азия, по нашите географски ширини, тревата се разпространява почти навсякъде. Goutweed расте на крайпътни, предградията, градини. Трева е голата остър стволови с листа и бели дребни цветчета (вж. Снимката). Тя често е погрешно за плевел.

Goutweed латинското наименование идва от думите "AEGOS", което се превежда като "коза" и «padion» - «крак». Фактът, че в своята форма листата на това растение приличат на следи от копитата на коза. Хората, наричани също Goutweed Shnitov, yaglitsa, dedelnik.

Има легенда, че Goutweed продължение на три години са яли по време на Великия пост Серафим Sarovsky - един от най-почитаните православни светци. Според други източници Goutweed Спа мазнини цели села от глад след Втората световна война. Това растение може да се намери дори и в трапезарията: тя може да готви различни ястия салати. супи, котлети. Има дори бяха организирани мобилни екипи за събиране и добиването на Goutweed за зимата.

Goutweed в Русия от древни времена се смята за един от най-ценните растения. Нашите предци, събрани Goutweed през май, когато листата и леторастите на растенията са много деликатни. Трева дори призова rasteniem- зеленчук. което показва, че той е широко използван в кулинарни цели.

Goutweed - известно растение гостоприемник, стойността му се състои в това, че тревата съдържа големи количества от растителен протеин. Във връзка с това растение често се използва за хранене на коне, прасета, крави, зайци.

Събиране и съхранение

Събиране Goutweed извършва по време на цъфтежа. За медицински цели се използва надземна част на растението. Goutweed суши на открито или в специални пещи.

Корените трябва да са за събиране на реколтата на тревата след цъфтежа. Те се сушат на сянка или под покрив. Срок на годност надземни части на растенията, е една година след придобиването. Goutweed листа трябва да се съхраняват в хартиени торби, и корени - в дървена опаковка.

Полезните свойства

Полезните свойства Goutweed причинени от неговия химичен състав. трева листа съдържат холин - вещество, което има благоприятен ефект върху метаболизма на организма. Холинът или витамин B4, е от съществено значение за нормалното функциониране на черния дроб. Той също така понижава холестерола и е отличен предотвратяване на атеросклероза.

Grass Goutweed съдържа флавоноиди - растителни вещества, които влизат в човешкото тяло, увеличават активността на ензимите. Флавоноидите подобряват процеса на храносмилането и увеличаване на зрителната острота, което е важно за хората, които работят за компютър е ром на. Тези вещества са ефективни за подобряване на еластичността на стените на кръвоносните съдове, предотвратяване на развитието на атеросклероза. Учените са показали, че флавоноидите има положителен ефект върху състоянието на човешкото тяло, притежават антиоксидантна активност.

Растенията е богата на минерални соли на калий. магнезий. желязо. мед. манган. Също Goutweed включва летлив и витамини А и В. Летливи които стоят растения с дезинфекция действие. Те ефективно унищожаване на патогенни микроорганизми. Освен това растение съдържа аминокиселини, ябълчна и лимонена киселина, етерично масло.

Чай Radix съдържа вещества, които притежават противогъбично действие. Това ви позволява да използвате тази част от растението, за да се увеличи срока на годност на плодове и зеленчуци.

В козметологията, растението се използва за подготовка лосиони дома, Ма сок. както и за изплакване на косата. За подготовката на анти-стареене маски трябва сок от прясно растение 2 супени лъжици. л. 1 час. L. мед. и 2 супени лъжици. л. краставица маса. Всички съставки се смесват и се прилагат към лицето за 20 минути. Измийте маската с вода при стайна температура.

Goutweed е идеална за готвене укрепващи бани. За да направите това, вземете 50 грама коренища, смлени в кафемелачка и им се изсипва в съд с вряща вода. Вземете една баня през нощта. Той ефективно облекчава умората и ви помага да се отпуснете след тежък работен ден. Тези бани са полезни също при заболявания на ставите. например, ревматизъм и подагра.

Редовната употреба на тази билка подобрява имунната система, помага за укрепване на стените на кръвоносните съдове, предпазва от развитието на някои заболявания.

Goutweed също се използва за получаване на подмладяване напитка. Сок от растението разрежда наполовина с вода и се пие 1 супена лъжица седмица. л. веднъж на ден, а след това на втората седмица - 1 супена лъжица. л. сутрин и вечер, а на трето и четвърто седмица - 1 супена лъжица. л. три пъти на ден. При получаване на такава напитка подмладява цялото тяло, изглежда, жизненост, състоянието на кожата се подобрява значително.

Употреба при готвене

В готвене Goutweed използват в супи и други топли ястия. Изсушените листа на растението се считат за най-оригинална ароматна подправка. Гастрономическото целите използват листата и стъблата на тази билка. Листата съдържат голямо количество смилаем протеин. Те са пържени, задушени, мариновани. По същата работа цел дръжки Goutweed. Преди да добавите растения в блюдото, листата му са бланширани в продължение на няколко минути. Трева върви добре с яйца. често тя може да се намери в рамките на омлети.

За да се подготви за нашия пролетта салата рецепта, ще трябва 100 грама листа Goutweed, див лук. копър. магданоз. заквасена сметана. сварени яйца. Завод листа, измийте, нарежете и разбъркайте със ситно нарязан Зелените. Добавете яйце салата и сезон със заквасена сметана. Ястието е идеален за меню пролет, то помага и при недостиг на витамини.

Оригинални ястия, приготвени от това растение се счита за супа Goutweed. За тази овесена каша се изсипва вряща вода, добавя се малко масло и се готви за един час. Goutweed листа добре измити, нарязани и добавяне на тиган с дилъра. Преди сервиране на масата, тя е заредена с масло и ситно нарязан копър.

Следната рецепта - гъби супа с Goutweed. Гъбите се измиват, почистват и се нарязва на кубчета. След това гъби супа с добавяне на картофи. За 5 минути, докато варени добавите листата на Goutweed. Напълнете с масло супа.

От Goutweed дори да готвя бургери. Листата на растението кайма заедно с бял хляб и варени картофи. В резултат кайма слагам сурови яйца, магданоз и целина. От получената маса се формира банички, Paneer ги в галета и пържени в масло. Кюфтета сервират със заквасена сметана.

Използването на билки Goutweed и лечение

Ползите от това растение отдавна е известно, народната медицина. Той се използва под формата на настойки и отвари. Пресните листа Goutweed могат да се прилагат локално като агент рана самолечение. Те имат аналгетични свойства, те могат да се прилагат за рани и изгаряния, фрактури.

Учените са доказали, че тази билка помага за възстановяване на функционирането на стомашно-чревния тракт. Той повишава защитните сили на организма. Отвара Goutweed имат диуретично, аналгетични свойства. Когато вътрешно отвара прием е в сила за оток, бъбречни заболявания, запек.

Сокът от това растение се предприемат в случай на анемия. както и за предотвратяване на болести на недостиг. Ефективно е и при заболявания на дихателните пътища, пикочния мехур. Също така се използва като средство за детоксикация. Растението показва тялото на излишната вода и пречиства вредни вещества. Goutweed сок се приема с храносмилателни проблеми и стомашни язви.

При ревматоиден артрит, пиелонефрит, стомашно-чревни проблеми да се отвара от билки Goutweed. За да се подготви бульон ще трябва 2 супени лъжици. л. суровина и 200 мл кипяща вода. Алкохол бульон 70 мл 3 пъти на ден. Goutweed ще бъде от полза за хората, те помагат да се бори с импотентност. За лечение на това заболяване, използвайки растителни семена.