Sunomono - краставици в японски
1. Cucumber пране, химическо. Белачка нарязани на тънки парчета.
2. Дял на нарязани краставици в една купа.
3. Подгответе маринатата. изсипете в чаша захар (TM "Мистрал"). добавете соев сос, оризов оцет и джинджифил. Разбъркайте добре.
4.Zalivaem прави кисели краставички нарязани краставици. Mix се изпраща на 30 минути в хладилника.
5. Сервирайте, като добави Зелените.
Краставица - 200гр
Соев сос - 1 супена лъжица
Захарна тръстика TM "Мистрал" - 1 супена лъжица
Ориз оцет - 3 супени лъжици
Джинджифил (прах) - 1/3 чаена лъжичка
Стъпка по стъпка рецепти снимки
Японската кухня се отличава с това, че ястията на тази кухня е обикновено прости, от малко на брой продукти. При подготовката на японските готвачи се опитват да запазят истинската вкус на продукта, продуктите не са обикновено подложени на тежка термична обработка, предпочитат да се ядат сурови, готвач, задушено или на пара. Според японската култура, прием на храна, направи няколко ястия на малки порции и да яде храна веднага след приготвяне. В японската кухня се фокусира върху обслужващи ястия и външен ум. Винаги сервира ориз, че японците като хляб за българина. Измийте надолу храната в Япония, зелен чай или саке. Поради факта, че японците предпочитат да ядат пресни храни, а не, натрупани през лятото, в японската кухня набор от продукти варира в зависимост от сезона.
Рецепта: Sunomono - краставици в японски, как да се готви бързо и вкусно вкъщи