Сирене за пица с гъби и домати

Сирене за пица е идеалното решение за лека закуска. Обърнете внимание на рецептата на сирене пица на много класическа италианска рецепта.

Тесто за пица - 200 гр.
Моцарела - 300 гр.
Гъби - 100 гр.
Домати - 3 парчета.
Билки - магданоз / босилек / рукола с вкус

Чесън - 3 скилидки
Домати - 1 бр.
Доматено пюре - 2 супени лъжици
Зехтин (важно: първата екстракция)
Сухи босилек, риган, захар (1 чаена лъжичка), сол, пипер

В тиган със зехтин Töss обелен и счукан чесън, не трябва в никакъв случай да бъдат включени. Веднага след като чесъна започва да злато, добавете нарязания на ситно домати. Фрай 1-2 минути.
След това изсипете доматеното пюре. Sauce сол, черен пипер, добавете захарта и подправки (босилек, риган). Ние даваме къкри. Сосът в блендер за мелене да се отървете от големи парчета домат и след малко топло.
Не можете да използвате доматеното пюре и пресни домати, и да се замени с добри домати от консервата в собствения си сок.
Тестото може да се приготви по тази рецепта тук. Ние сме винаги във фризера е на няколко порции, за всеки случай. Разточете тестото, намазва върху хартия за печене, намазана със зехтин. Направете малка джанта.
Торта щедро намажете сос. Гъби нарязани на филийки, домати и сирене филийки. Поставете гъби, домати и моцарела променливо (сирене трябва да бъде достатъчно).
Поставяме във фурната за 20 минути. Приготвено пица и се поръсва с пресни билки, босилек е съвършен, можете да се магданоза и рукола.