Салата с сушени домати - Как да се подготвим

Сушени домати - продукт, който придоби популярност в страната ни наскоро. И той бързо печели полагащото му се място на масите. Готвачи усвоили плодове техника сушене сега се намират tomatovi салати sundried домати може не само в луксозен ресторант.

Салата с сушени домати и зелен фасул

• сушени домати - 50 грама;
• зелен фасул - 500 г;
• черни маслини - 20 бр;
• бадеми - 70 д;
• Чесън - 2 зъби;
• маслиново масло - 100 мл;
• пресен магданоз - 50 гр.

Зелен фасул, изплакнете и се вари в продължение на една двойка. то готвене трябва да бъде не повече от 3-5 минути. Когато фасулът ще бъдат готови, за да го смени в студена вода за няколко секунди и подсушете. Това е да се гарантира, че чушките ще запазят формата си.

Almond тиган върху суха и се смила с помощта на точилка или мелница.

Сложете всички съставки в купа за салата и напълнете със смес от зехтин и чесън, преминава през пресата. Сол и черен пипер на вкус, добавете 1 супена лъжица лимонов сок.

Салата със сушени домати с ядки и боб

• Консервиран боб - 1 буркан;
• сушени домати - 7 парчета;
• кресон - 1 чаша;
• балсамов оцет - 1 супена лъжица.
• орехи - 50 д;
• Горчица - 1 супена лъжица.
• Зехтин - 50 мл;
• сол и черен пипер - на вкус.

Измийте марулята, сухи и поставете в дълбока купа.

Сушени домати, нарязани на произволни парчета. Орехите се запържва в сух тиган и котлет. Смесете тези съставки с консерви боб и кресон.

В отделна купа се смесват горчица, балсамов оцет, зехтин, сол и пипер. Полученият сос сезон със салата и сервирайте.

Италианска салата с сушени домати

• паста "Фусили" - 200 г;
• сушени домати - 8 броя;
• краставици - 1 брой;
• сладка чушка - 1 бр;
• маслини - 8 броя;
• сирене "фета" - 50 д;
• пресен копър - 5 клончета;
• Бяло вино оцет - 100 мл;
• кисело мляко - 2 супени лъжици.
• маслиново масло - 100 мл;
• вода - 5 л.
• Мед - 2 супени лъжици

Смесете бяло вино оцет, мед, кисело мляко и зехтин. Сосът трябва да се получи гладка консистенция. Ако той стане твърде гъста, добавете малко вода.

Пригответе спагетите, докато омекнат, сгънете в гевгир и се поставя в дълбока купа. Добавяне на краставицата, нарязани на тънки ивици. Изсипете готовия сос и се разбърква.

Сирене нарязани на малки кубчета, домати - случайни парчета, както и чушка - дълги, тънки ивици. Всички продукти се поставят в дълбока купа и се разбърква. Преди сервиране, украсете с клончета от копър.

Бърза салата с сушени домати

• сушени домати - 8 броя;
• Дижон gorchitsa- 1 супена лъжица.
• зехтин - 5 супени лъжици.
• Лукът - 1 бр;
• пресен копър, кориандър и магданоз - 1 връзка;
• сол, смлян черен пипер - на вкус.

Сушени домати, нарязани на малки парченца случайни. Сложете в дълбока купа.

Лукът чисти и котлет пръстени половина. Сложете го в тенджера с растително масло и се запържва до златисто кафяво. След това се охлажда и се смесва със сушени домати.

Приготвя превръзката салата. За да направите това в отделна купа, комбинирайте дижонска горчица и зехтин. След това добавете нарязания на ситно копър, кориандър и магданоз. Получената смес се отведе смесител до хомогенност. Сезон салатата приготвен сос. Украса закуска половини на череша домати и маслини. Можете да служат.