Салата с сушени домати 1
Сушени домати са придобили популярност в нашата страна е сравнително нова и много бързо. Любителите на готвене бързо усвоили доста проста техника на сушене на плодове и сега служи въз основа на тях може да се намери не само в ресторанти, но също така в дома кухнята. Специалният режим на гурме салати спечели въз основа на сушени домати. Плодовете имат интересна текстура и се концентрира аромат, който хармонизира с невероятно разнообразие от зеленчуци на плоча.
Рецепта за салата с сушени домати и зелен фасул
Здравословна закуска на салата с сушени домати, маслини и боб, а не само да ви изпълни с енергия, но също така и от дълго време, за да задоволи глада си.
- боб - 600 г;
- големи маслини - 20 бр.;
- сушени домати - 50 д;
- бадеми - 75 д;
- магданоз - 1/3 на лъча;
- Чесън - 1 карамфил;
- зехтин - ¼ во.
- сол, черен пипер.
Зеленият фасул се измиват и се разпространяват по гевгир или контейнер за параходи. Готвене шушулки на чифт от 3 до 5 минути. Веднага след като боб ще бъдат готови, поставете го в ледена вода, за да спрете процеса на готвене и да се запази хрупкава текстура и след това подсушете.
Almond изпържи и мелене с помощта на точилка. Сушени домати, боб, бадеми, маслини и магданоз поставяне в дълбока купа и облечени със смес от счукан чесън и зехтин. Добавете сол и черен пипер. Обновяване салата помага супена лъжица лимонов сок.
Салата със сушени домати и боб и ядки
Това наистина обилна салата - една добра закуска ястие, което може да се приготви за минути.
- Консервиран боб - ¼ св.;
- кресон - 2 супени лъжици.
- сушени домати - 6-7 бр.;
- орехи - ¼ во.
- балсамов оцет - ¼ во.
- Дижонска горчица - 1 супена лъжица. лъжица;
- зехтин - Уг во.
- сол, черен пипер.
Рецепта за елементарни: листа от маруля измити и obsushivayut, лежеше в купа с нарязани сушени домати, филийки орех и консервирани боб.
В отделна купа получаване на превръзка на балсамов оцет, зехтин, горчица, сол и пипер. Добавете приготвен сос към салатата и сервирайте с препечен хляб и бъркани яйца.
Италианска салата с сушени домати и паста
Пикантна салата с макарони и сушени домати, едва ли може да се нарече предястие - това е пълен хранене, много вкусно и лесно смилаеми. За италианска салата могат да добавят пилешко или говеждо месо, за да ястието още по-голямо удоволствие.
- rotini паста (спирала) - 250 грама;
- Сухи Домати - 1 Уг во;.
- краставица - 1 бр.
- чушка - ½ бр.
- маслини - 10 бр.;
- копър - 5-7 клончета;
- сирене "фета" - '70
- Чесън - 1 карамфил;
- сушени домати - 7 бр.;
- кисело мляко - 2 супени лъжици. лъжици;
- бяло вино оцет - ¼ во.
- зехтин - ¼ во.
- мед - 1 ½ бр. лъжици;
- вода - 5 позиции. лъжици.
В смесител, разбърква се добре всички съставки за пълнене, докато гладка. Ако сте доволни от консистенцията - отидете
следващия етап на подготовка - ако не, добавете малко вода, за да го направи по-течност, или довежда до желаната дебелина киселото мляко и разбийте отново.Сварете спагетите в купа и го изпратете на салатата. Има също така да добавите ситно краставица, резен sundried домати и чушки. Соленият вкус на ястието ще добави маслини и сирене "Feta". Преди да сервирате, поръсете с италианския салата с сушени домати, нарязани копър.
Rottini паста в салата може да се заменят с други видове, като например пене или konkiloni важно да не се свари и се готви AlDente.