Рецепта за пица на тънка кора
Преди няколко десетилетия такова ястие като пица беше екзотични за нас. Но сега тя е доста популярен и обичан от много хора. И така, те често се купуват пица за вечеря, за лека закуска.
Този кръг торти с различни пълнежи доста задоволителен за съдове, а също и сочни, за разлика от обикновен сандвич.
Мъжете често купуват бирата си, а децата често търсят оправдание за посещаване на пицария.
Ето затова ние решихме да ви кажа един бърз пица рецепта с наденица, гъби, домати, чушки и сирене на тънка кора италиански у дома. Спокойно може да се каже, че тази пица е много подобен на истински италиански.
Основната точка: основата пица трябва да се оправи, но не грубо, а гарнитурата необходимо poklast много, че се оказа, сочно. Като съставка месо ще използва сурова наденица. В края на краищата, ние имаме бърз вариант пица, така че ние използваме продукт, който не е необходимо да се вари или изпържи по-нататък. Pepper могат да вземат парче от различни цветове. Тогава пицата беше особено елегантна.
Съставки за тънък тесто за пица:
За гарнитури за пица на италиански:
Продукти за доматения сос:
Рецепта за пица на тънка кора с гъби и домати:
1. Първо се подготвят необходимите съставки, за да готвя тънка пица с наденица, гъби, домати, чушки и сирене.
2. Да започнем с подготовката на тънък тесто за пица. За да направите това, разтворете маята в топла вода, добавете тук солта и захарта.
3. Сега изсипете половината от нормата на пресява брашното. Замесете.
4. Добавете яйцето и след това се разбърква добре.
5. Сега добавете зехтина и останалите брашно.
6. Замесете тестото и го разделя на две части. Тестото трябва да е в състояние да представят оферти. В никакъв случай не се забие партидите тесто от брашно.
7. Сложете тестото на две купички, покрийте с кърпа и въведе teloe, че тя леко се повиши.
8. В същото време, получаване на съставките за пълнене. За да започнете, се подготви доматен сос. Вземете доматите, да ги опарване с вряла вода и внимателно отстранява външната обвивка. Сега, ние ги смила в blenedere. След това добавете една щипка сушен босилек, зехтин и сол и захар на вкус.
9. ври соса за пет минути и да го дам малко хладно.
10. Гъби чисти и отрязани моите големи плочи.
11. Спете достатъчно гъби в предварително загрята и намазана тава с олио. Фрай, докато омекне място. В края на готвенето леко prisalivaem.
12. наденица нарязани на тънки резенчета, филийки домати.
13 български пипер мой, отсече опашката и изрежете семената. Нарежете пипер филийки.
14. Сега rasskatyvaem тесто две кръгли торта с диаметър 35-40 см, podsypaya брашно, за да не остана на масата. Оставете един малък тест за страна.
15. през площада торти Спред доматен сос.
16. Сега, разпределено равномерно по наденица, домати, чушки и гъби.
17. Горната три сирене, поръсва със ситно нарязан лук.
18. Поставете в предварително загрята фурна на 200 градуса и се пече в продължение на 15-20 минути. Не прекалявайте пицата във фурната, иначе тестото не получава мек!
19. При сервиране се поръсва със зелен лук пица. Бон апети!
