Прости тарталети в метални кутии - рецепта със снимки
Това е най-лесният рецепта за мъфини, че можеш да се сетиш. Така да се каже, в основата или основа за по-нататъшно кулинарно творчество. Въпреки минимален набор от продукти, бързи и лесни за приготвяне готови тарталети за тази рецепта да се окаже, перфектен: деликатен, умерено плътни и ронливи, ароматни и вкусни.
От броя на използваните съставки, вие получавате 6 стандартни тарталети. За вкус, добавя щипка ванилия (може да замени една чаена лъжичка ванилова захар), но ако искате, можете спокойно да експериментирате - кори от цитрусови плодове, подправки, стафиди, ядки, парченца шоколад, какао на прах (1 супена лъжица вместо супена лъжица брашно) ... Като цяло, полет на въображението е безгранично!
Рецептата е проста торти подходящи за готвене раздробени форми, и за малка тавичка. Ако пропорционално увеличаване на продуктите в 2-2.5-3 пъти, вие получавате една голяма торта. Пече кифли във фурната, ние ще, но ако искате, можете да ги готвя в multivarka.
съставки:
Пшенично брашно (130 ж) масло (100 грама) Яйцата (2 части) захарта (50 г), бакпулвер (1 чаена лъжичка) ванилин (1 щипка)
всички ястия - 1551 ккал.
100 грама - 443 ккал.
Приготвяне на ястия стъпка по стъпка със снимки:
Всички продукти за готвене тарталети ванилия трябва да са със стайна температура. Така че, да вземе брашното (аз използвам премията, но годни и първата), захарта, маслото, яйцата среден размер, тест бакпулвера и щипка ванилия за аромат.
Тъй като тестото е буквално 5-7 минути, веднага изключете фурната да се загрее на 180 градуса. В купа се прекъсне пресни яйца, добавете към тях 50 грама захар и щипка ванилия (ако искате).
Смесете всички миксер или размахване на няколко минути, за да стане хомогенна маса и пухкави. Можете дори да включите всички пребил - това няма значение. След това добавете маслото, които по-рано или да се стопят и хладно, или просто да използвате много мека (в рамките на няколко часа, я извадете от хладилника). Поставянето на масло с яйчен смес.
Накрая пресее в тесто 130 г пшенично брашно, което предварително се смесва с една чаена лъжичка бакпулвер.
Смесете всички да се получи хомогенна, рядко тесто. Консистенцията на това е като заквасена сметана 20% мазнини. Long попречи на тестото не е необходимо - просто свържете всичко. Ако силата да се постигне плавност тест, готови сладкиши не обръщат хлабави и пухкави, и ще бъдат гъсти и запушени.
Разпространение на тестото на формите порционни до около половината от обема. Имам силикон, но аз съм все още леко ги смажете с масло. Ние събрахме кифли в гореща фурна и се пече за 20-25 минути при 180 градуса.
Желание да се провери дървен шиш или клечка за зъби, че тестото ще излезе напълно суха. Просто не изсушават тарталети, в противен случай те няма да бъдат толкова нежна.
Оставете да изстине за нашите тарталети. Въпреки, че тя може да бъде топло и да ги яде - кой е той обича.
Е, така че само половин час можете да се подготвите най-простите кифли за закуска. Много удобен вариант: а и вие ще се съберат децата си на училище, имат тарталети са печени и след това чакат на масата. С чаша чай или чаша мляко, тези тарталети са предназначени да гарантират, че всяка сутрин беше добро. Бон апети!
Свързани рецепти:
