Първоначално пицата е храната на бедните. Съществува легенда, че първата пица се пече, а бедните италиански на най-новите продукти, които са били в дома си. Тя ги режете, поставен върху торта хляб и така пържено. Това е рецептата не съдържа скъпи съставки, но само тези, които могат да бъдат намерени във всеки хладилник. Въпреки тази простота, пицата Оказва се, вкусно, вкусно.
- прясна мая - 25 д;
- захар - 1 супена лъжица;
подготовка
1. Първо месене на тесто. За да направите това, комбинирайте маята с мляко и захар, дай малко да отида. Добавете яйцето, солта и се стопи маргарина. Изсипете 2 чаши брашно. Тестото се получава така нежно, че можете да се месят с лъжица. Замесете. Капакът на готовия тесто с фолио и сложете в хладилника за 30 минути.
2. Докато тестото е подходящ, нарязани melenko наденица, Скара в растително масло нарязани гъби.
3. Очаквайте тестото на ръка е опъната плоска. Можете да го разточете тънко с точилка. Ние считаме, че тестото е все още форма по време на печене.
4. На валцувани тестото разпределим нарязан колбас, гъби. Добавете кетчуп.
6. Украсете пица тънки резена домат. Сега цялата тази красота се поръсва с настърган кашкавал.
7. Пече се в предварително загрята до 180? С фурна до кафяво тестото. Приготвено пица и се поръсва със ситно нарязан билки. Красота!
