Пица с домати и сирене рецепта

Един от най-популярните ястия в света в класическата си форма е торта тесто, покрити с домати и сирене. В действителност, опции за гарнитури за пица, има много, но домати и сирене са в основата на повечето от тях. Как да се готви пица с домати и сирене у дома? Най-популярни рецепти за това ястие се обсъждат подробно в тази статия.

Разполага с вкусна пица със сирене и домати

Дори и в родината на пица, в Неапол, не съществува единен десен пица рецепта. Някои хора вярват, че тайната на вкусна пица е затворена в плънката. Други са на мнение, че най-важното - да се научат да направи правилното тестото. Разполага с вкусна пица с домати и сирене показват следното:

Начало пица с домати и сирене: рецептата

Антената може да бъде получен в дрожди тесто или пресни, без добавяне на дрожди. Всичко зависи от това, което искате да видите на фондацията - максималната глоба или по-дебел.

Начало пица с домати и сирене по рецептата показани по-долу е направен от тесто с мая, направена въз основа на сухата мая. Всички от горните съставки в рецепта може да бъде получен в две големи пици (26 см в диаметър).

Първо дрождите да бъдат свързани (2 ¼ часа. Лъжички) и вода (1 Уг об.). Оставя се да престои в продължение на 7 минути, докато повърхността на водата няма да се разпени. Това означава, че маята стане активен и можете да месят тестото. Добави брашно в купата (3 Уг об.), Зехтин (2 супени лъжици. Лъжици), сол и захар (за 1 ч. Лъжица). Замесете тесто за най-малко 10 минути. Подход, че е на топло място най-малко 1 час (колкото по-дълго, толкова по-добре).

След определеното време тестото разделена на 2 части, всяка от топката, за да се образува. Оставете ги да си почине под кърпа, междувременно, се подготвят за пълнене. Домати (3 бр.), За да пюре, преди тях бланширани и отстраняване на семената. Плънка не е да се получи прекалено мокри, домати трябва да се свеждат до гъста консистенция в тенджера заедно с лук и чесън. Гъби (3 бр.), Нарязани на тънки филийки, три вида сирене (пармезан, моцарела, фета) решетка. Тогава една топка от тестото излиза на дъска за рязане, леко rasplyusnut пръстите си и да започне да се простират от центъра към краищата, докато той няма да е достатъчно тънък. Отдаване под наем останалата част от тестото в продължение на 5 минути, след това се простират до размери отново.

Plast приготвя тесто смазана. След това сложете го пюре от домати, сирене, гъби и зеленчуци (по избор). Пече се на не повече от 14 минути в предварително загрята фурна на 230 градуса. С дъска за рязане суров полуфабрикат пицата се измести само в горещ тиган. 2 минути преди края на готвенето ястие може отново да се поръсва със сирене.

Италианска пица с домати и моцарела

истински "Маргарита" италианска пица получава според тази рецепта. Тесто като е взето, направен по предходната рецепта, или всеки друг, включително и без мая или бутер. Ако сте го купили в магазина в охладена форма, преди да започне да ставам, той се нуждае от почивка на масата в продължение на половин час.

През това време, което трябва да имат време да се подготвят за плънка пица и Загрейте фурната до 260 градуса. В идеалния случай, трябва да се пекат пици в камък специална пекар, който се монтира директно върху метална решетка в долната третина на фурната. претопляне фурна с времето камък е 45 минути.

Покрития пица приготвена много бързо и лесно. За да направите това, един голям домат бланширани и го направи ласкател. Можете също така да го нарежете на кръгчета или кубчета. От този вкус на пица не става по-лошо. След това сложете пюре ръце се протегнаха формация тесто, добавете моцарела (150 г) и босилек. Пица сирене, домати и печен в горещ камък 8 минути при 260 градуса. Бон апети!

Пица във фурната с колбаси, сирене и домати

Пица по тази рецепта ще трябва два слоя тесто, приготвени съгласно изискванията на дома рецепта. Те трябва да легне за малко на масата, а след това простреш ръцете си от центъра към краищата, натискането на ръката си в някои места. Дебелината на тортата в центъра трябва да е около 3 мм, а по краищата - до 8 мм.

За плънката трябва да се готви за доматен сос от пресни домати. За тази домати (350 гр) бланширайте, а след това да ги превърнете в пулпа. След това, зехтин Скара чесън (отрязък 1), лук (Уг глава) и пюре, добавяйки суши босилек (1 час. Лъжица), сол и пипер. Дръжте на котлона, докато, докато сосът става дебела. Готов сос охлажда тесто се върху слой, и след това се разпространява него салам (50 г), череша домати (120 д) и сирене (130 г). Пече се в продължение на 15 минути при температура от 230 градуса.

Рецепта за пица с салам, сирене и домати може да бъде обновен до вашия вкус чрез коригиране на количеството на съставките. Основното нещо - не прекалявайте с количеството сос, или пица, ще бъде твърде сочни и тестото ще се скъса.

Рецепта за пица с гъби, домати и сирене

За да се подготви това ястие е по-подходящ мая тесто, направено на вода и дрожди. Но ще е необходимо за пълнене Скара гъбички (0.5 кг) растително масло блюдо на един и от друга - лък (1 главата), домати (. 3 части) и чесън (3 филийки) към гъста консистенция. След като гъби и сос са готови, те трябва да се охлади.

До пълнежа охлажда, е необходимо да се затопли до пещта и се подготвят образуване на тесто. След това трябва да се облече доматен сос-лук, гъби и всякакви настъргано сирене (150 грама). Пица с гъби, домати, сирене и печени 13 минути при 220 градуса. Дайте й изстине леко - и може да се нарязва на порции парчета.

Засилване пица с кайма, домати и сирене

Има два основни начина за пица с кайма. В първия случай се използва като пълнеж сурова кайма, а във втория - усукана и печено месо. Слой на тесто (дрожди, или всмукване всмукването) трябва да бъде по-дебел, отколкото при класическата изпълнение на тежката пълнене е отрязана тънък торта.

Пица с месо, домати и сирене се пече в предварително загрята фурна на 210 градуса. На първо място, на тестения слой се полага доматен дресинг, получени от пресни домати, лук и чесън. Тогава тя се поръсва със сирене и месо. След това, можете да изпратите пица във фурната за 20 минути. След определено време отново да го поръсете със сирене и да продължи да се пекат в продължение на 3 минути.

Пица с чушки, домати и сирене

За да се подготви това ястие ще трябва безквасен тесто без мая. За това е необходимо да се комбинират в един съд хранене (450 г), сода, сол (за 1 ч. Лъжица) и лимонена киселина (¼ ч. Лъжици). След това се добавят към сухите съставки, вода (300 мл) и растително масло (3 супени лъжици. Лъжици). Замесете тесто и веднага да го раздаде на купа 2 (2 пицата), всяка от които е необходимо да се търкаля на масата.

За плънката се наложи у дома доматен сос (кетчуп или магазин), домати (по един за всеки слой от тесто), черен пипер и сирене. Сложете всички съставки в посочения ред и изпращане пица във фурната за 15 минути. Пица с домати и сирене може да бъде приготвена и тесто мая, направени от определен в член рецепта. Трябва да се внимава, така че тестото не е прекалено дебела и пълнене - прекалено сочни.

Мини пица за бутер тесто

Четири малки порционни пица е съвсем в състояние да замени един голям, не са имали по едно и също време, за да го нарежете. За да се подготви ястието ще трябва два листа бутер тесто. Всеки от тях трябва да бъде фино развиване и отрязани от един лист 2 cm диаметър кръг 15 (за тази цел може да се използва плоча).

Кук лук гарнитурата за пица. За тази Скара в зехтин лък (глава 2), чесън (4 сегменти), мащерка (2 часа. Лъжици) сухо бяло вино (3 супени лъжици. Лъжици), сол, пипер (¼ ч. Лъжици). Задръжте тегло на слаб огън за 10 минути и се охлажда.

Приготвени слоя еклери щифт щепсел, поръсва пармезан (1 супена лъжица. Лъжица), поставени лук смес (¼ част от всяко вещество), поръсва козе сирене (препоръчително Morasha). След това постави на всеки слой на тестото на доматите на къдрица, четка със зехтин, след сол, черен пипер, босилек и пармезан отново. Пица с домати и сирене в мини-версия се пече в предварително загрята фурна за 20 минути на 220 градуса. Бон апети!

Елон Мъск вярва, че изкуствен интелект може да се превърне в заплаха за човешката цивилизация По-малко от един месец, тъй като Стивън Хокинг показа загриженост поради изкуствен интелект, като друг известен човек предупредени.

Най-големите keshbek 50 онлайн магазини с Megabonus Популярност keshbek използват услугите (връщане на клиентите на отработеното пари, за да ги купуват) непрекъснато се разраства. Това е разбираемо, тъй като от време на време.