Независимо направи отличен паста за торта
За да ви варени тортата е не само вкусен, но и много красива, ярка и запомняща се украсяват го по различни начини, един от които е уплътнител. Между другото, днес е много популярен начин за декориране на сладки десерти. Благодарение на свойствата на пластмасови смола, от него, като пластелин, можете да създадете различни причудливи форми, които ще служат като голяма украса за всяка торта.
Как и какво мастика
Мастика може да се купи в магазин за бонбони, но това е относително скъпо. Ако имате желание, може да бъде приготвена в домашни условия. Създаването й е необходимо да се подготвят някои прости прибори, че има винаги под ръка по всяко домакиня. Така че, ще ви трябва:
- Точилка.
- Дъска.
- Дълбоки купички.
- Заоблени нож.
- Разточете храна филм.
За директен готвене се нуждаете от следните съставки:
- Zephyr дъвчене (marshmelou) - 200-250 грама.
- Захар или пудра захар - 150-200 грама.
- Масло - 1 супена лъжица.
- Нишесте - 25 грама.
- Желатинът - 2 гр.
- Лимон - 1бр.
- Пречистена вода - 2 супени лъжици.
- Набор от хранителен оцветител - един пакет.
Можете да вземете готов желиран таблетки за смучене.
Метод за получаване на смола
Когато всичко е готово, се пристъпи към незабавна подготовка на мастика в дома:
- Поемете дълбоко чиния или купа и го поставете в бяла ружа на дъвчене и поставете купата на водна баня. Веднъж, когато marshmelou започва да се топи, добавете супена лъжица масло. В този случай, вие трябва постоянно да се разбърква всичко. В водна баня трябва да се получи хомогенна маса, в която да се добави подути желатин и продължи разбъркване на получената маса до пълното разтваряне желатин.
- Горещият хомогенна маса добавете две супени лъжици от пречистена вода. Между другото, да се даде на мастика приятен вкус кисело, вода може да замени прясно изцеден лимонов сок: го нарежете лимон на две и изстискайте сока от нея. Това също така да добавите някои хранителни оцветители за желания цвят капките. Продължи да се разбърква, докато всички желания цвят.
- На мястото дълбока купа 200 грама пудра захар и 2 грама нишесте да налива гореща каша. Започнете всичко се намесва с лъжица, докато се сгъсти паста. След това се сгъсти паста се смесва като обикновена тестото на ръка на борд се поръсва с пудра захар.
- Мастика трябва да получи еластична, като пластелин. След които трябва да бъдат плътно опаковани в пластмасова обвивка и поставя във фризер в продължение на 30 минути.
- Извадете си цветни парчета от мастика на хладилника и приложи на практика своето въображение, за да създадете сладък шедьовър.
За да получите многоцветни паста, трябва да повторите процедурата, чрез добавяне на хранителен оцветител, необходими цветове.