Мюсли вредите и ползите от зърнени закуски
Зърнени храни за закуска - мюсли, закуски, зърнени култури - днес е много популярна. Те ви позволяват да не да се превърне в сутрешния суматохата около подготовката на зърнени храни, омлет или пържен бекон с яйца. Те са част от здравословния начин на живот, в това число правилното хранене. И накрая, те са по-полезни, отколкото същите зърнени храни и пържени яйца, и ще помогне да се запази теглото в норма. Дали не всичко е толкова розово? Тези мюсли - истината за любимата си закуска на здравословни хранителни фенове могат да бъдат изненадани и дори изтръпнали.
Мюсли: Вредите и ползите
В нашата висока скорост и по-забързаното време възраст е от голямо значение. Днес в тренировъчния лагер, да работят няколко могат да си позволят пълна закуска, състояща се от храни, които ще включват всички тези хранителни вещества, които тялото се нуждае за нормална работа през първата половина на деня. Следователно, основното предимство на мюсли - възможност за бързо хранене. Достатъчно, за да ги изсипете в чаша, добавете кисело или прясно мляко и закуска - здравословна и вкусна - готово.
Използването на един и същ вид зърно за здравето е, че те са богати на фибри, което подобрява работата на стомашно-чревния тракт, премахва от "лошия" холестерол в организма, солите на тежките метали, радионуклиди, продукти от разграждането на мазнини.
Достатъчно количество от сложни въглехидрати, присъстващи в зърнени култури, преобразува продукта за ефективното предотвратяване средство за предотвратяване на запек, образуването на тумори и възпаления в стомашно-чревния тракт
Мюсли е наистина добре за вашето здраве (с уговорката - дясната зърнена култура, но повече за това по-късно). Предмет на технологията за получаване на продуктите, включени в състава, запазват своите полезни свойства. Например, царевични люспи с подходяща обработка не губят витамини А и Е, оризови люспи - аминокиселини, пшеница, овес, ръж и - калий, желязо, фосфор, магнезий. Все пак, за да се гарантира, ползите и хранителната стойност на зърнените култури, не е излишно да се знае повече за функциите на промишленото им производство.
Как да се подготвите мюсли
За получаване на зърнени култури се използват, като овес, ръж, пшеница, ечемик, ориз, царевица. Според тяхната технология на пара под високо налягане. По този начин, те запазват голяма част от витамини, макро- и микроелементи, аминокиселини и други хранителни вещества. Въпреки това, извън тези люспи претърпяват допълнителна топлинна обработка (например, олио за пържене за ароматни вещества), и тук те стават все по-малко полезни. А по-правилно да се каже, че такова използване мюсли става вредно. И ако това все още е тяхната "мелене" или карамел сироп, нивото на полезност е намалена стократно.
До такива люспи с "подобрени" вкус прикрепени захаросани плодове, сушени плодове, ядки, семена, шоколад и мюсли готов тук. Пригответе се за сутрешната маса здрави фенове на храните. Изцяло доверявайки се на производителите, хората са сигурни, че всички допълнения към зърнените храни са с високо качество (защото тя е толкова написана на опаковката), но е то - не е известно. Например, сушени плодове и захаросани плодове могат да бъдат подложени на химическа обработка, за да не започне гъбички или инсекти, и изгледът е доста привлекателен и апетитен. Що се отнася до шоколад, ядки, сиропи, мед, какво ще стане ако те са дори по-високо качество, да не говорим за такива нискокалорични мюсли. Хранене са установили, че 100 г от този продукт включва 350-380 ккал, съдържанието на захар и мазнини, те може да се приравни на черния дроб. Но сред феновете на мюсли много от тези, които проповядват загуба на тегло.
Често производителите добавят мюсли различни вредни добавки под формата на ароматизатори, дезинтегриращи средства, подобрители на вкуса, регулатори на рН и др. Необходимо е също така да се счита, че царевица, пшеница и ориз люспи много така наречените прости въглехидрати, лесно смилаеми от тялото и могат да се депозират в кръста и отстрани , От една страна, това е една отлична "мозък-зареждане" и незаменим източник на енергия, а от друга страна, прости въглехидрати не са най-добрият начин влияе на фигурата.
При закупуване на мюсли, трябва да се има предвид, че продуктът, който се намира в състава на растителни масла (често хидрогенирани, повишение на нивата на холестерола в кръвта и води до повишен риск от сърдечно-съдови заболявания), може да доведе до увреждане на хора, които имат проблеми със сърдечния ритъм и пострадали infrakt.
Това е полезно, ако има мюсли за закуска
Не да се откажат от яденето на мюсли, които успяха да спечелят сърцето на нейното удобство и вкус, има две възможности:
Внимателно проучване на състава на продукта, който искате да купите. Запомнете името на производителя и за информация за тях в Интернет изглежда. Прочетете отзивите на потребителите. И накрая, филтрирате информацията, за да се насочат към най надежден и коректен, според вас, за да купуват зърнени култури и произвежда само от този производител;
Подгответе вашата собствена мюсли. За да направите това, купуват най-различни "сурови" (необработени) люспи, в който калории в сравнение с тези, които са били подложени на химическа обработка или запечени, 2 пъти по-малко, прикрепете ги полезни добавки - ядки, семена, сушени плодове собствен микс и се поставят в буркани с прилепнали капаци. Вземете сутринта, добавете пресни или размразени плодове или парченца плодове, залейте мляко или кисело мляко, и - наслаждавайки се бързо, и най-важното е, че една наистина полезна и вкусна закуска.