консервната грах

Съставките, необходими за получаване на заготовката:

Вода - половин литър

Младите зелен грах белени - 1 кг

груби сол - 3 супени лъжици

Захар - 3 супени лъжици

Лимонена киселина - половин чаена лъжичка на един половин литър буркан

Всички вода се оставя да заври, след това го добавите към 2 супени лъжици сол и захар и се изсипва грах. Сварете грах в продължение на 16 минути на слаб огън и веднага го източване през гевгир, така че няма никаква течност стъклото, но не излея от нея, тя е, че ние трябва да се подготви маринатата.

Освен разлага варени грах стерилизирани чрез банки, добавяйки към него ½ чаена лъжичка на лимонена киселина и се изсипва варени маринатата от бульон, а останалите сол и захар. Банките корк капаци плътно.

Съхранявайте като letcho на пипер - в хладилна камера или изба.

Консервиране грах у дома usloviyah- рецепта №2

Съставките, необходими за получаване на заготовката:

Младите зелен грах

Вода - един литър

Захар - една чаена лъжичка на 0.5 литра буркан

Сол - една чаена лъжичка на 0,5 литра буркан

Young пречиства грах изплакване, поставени в алуминиева тава, за да запълни със студена вода, добавя захар и сол и се вари на средна температура в края на краищата се свежда приблизително 25-30 минути.

След това, като се използва екстракт скимер грах от тенджерата и пуснати на стерилни банки, с вместимост от 0.5 литра. Останалите чорбата е внимателно се прецежда през многослойна марля, отново да доведе до възпаление и се изсипва в банки с зелен грах. Банките обхващат и пуснати стерилизира най-малко 30 минути, след което в интернет е веднага корк.

Когато напълно готини грах, трябва да го изпратят до магазина, както и събиране на чесън за зимата на хладно място.

Запазване на младите зелен грах - рецепта №3.

Съставките, необходими за получаване на заготовката:

Младите зелен грах

Младите пречистени грах, публикувани в решето, изплакнете с течаща студена вода и след това се понижават във вряща вода и Blanch в 2 - 3 минути.

След това се измиват добре кутиите, разширени върху тях бланширани грах и го залейте с приготвената водна основа, в която бланширани грах марината. трябва да се използва в съотношение от 1 литър вода за маринатата - една супена лъжица сол и захар.

Други покриващи буркани с похлупаци и се поставят в голям тиган с луга получава по същия начин, както маринатата (на литър вода супена лъжица сол). Довежда се до кипене физиологичен разтвор, да се намали топлината и след това къкри за най-малко 3 часа, докато грах не омекотяват.

Остава само да се отстрани точно течност от кутии, ролкови капаци и покриване на топло, докато изстине.

Най-вече ми хареса американската рецепта, в която трябва да се използва мед и чаша уиски. Представям си какво ще стане ароматни и пикантни чушки! Причинява се малко загриженост рецепта в пластмасова кофа. Как ще се съхранява в продължение на дълъг период от време, тъй като не е в състояние правилно да се дезинфекцират и да е или стерилизира получената смес.

Благодаря за статията! Просто съм голям фен на остър малко
Това е като рецептата за кисели краставички с чили, вземете си наум.
Между другото, не бях помислил, че чушки чили също може да мариновани, свикнали с кисели краставички и домати. И най-вече не знам, че узрели пипер витамин С три пъти повече от лимона. За мен това беше откритие

Мариновани чили откритие за мен. Никога не съм се опита, и със сигурност не е затворена. Обикновено земята си, а след това да се смила кафемелачка. Интересното е, че в тази форма, черен пипер губи своята острота? Трябва да затворите буркана на съд, тя изглежда добре.

Това е моята майка радост в тези рецепти, за мен е голям любител на остра опазване, това е самата чили в чиния със супа или борш хвърля. В допълнение, тези буркани с цветни пипер изглеждат толкова красиви, че вие ​​може да донесе на работата. да се похвали с това, което съм любовница.

Много пъти кисели български сладък пипер и никога не вкуси мариновано пикантно. Може би е време да опитате. Не забравяйте да обърнете внимание на мариноване чушки чили рецепта за сандвичи, такос, пица гарнитурата. Натрошени опции изгаряне на витамин някак познато

Ostrenkoe много уважаван в моето семейство и аз всяка година близо пипер обичайните класически начин. Всички рецепти са добри и не се различават много, но краставиците с чили биха искали да се опита да направи.

Ха, там - ядене, виж - трион. Но никога не съм направил. Между другото, много вкусно. През зимата, когато искате остри и горещи усещания, а пипер това е всичко!

През зимата, аз правя много препарати, но с горчив пипер не е особено приятелски отношения - е изсъхнал за зимата и слана. Никога не съм виждал толкова много интересни рецепти с чили. Chili рецепти, интересуващи се от грузински и "Каубой Candy", и краставици с интересна рецепта. Не пропускайте да опитате да се подготви и след това да напишете мнение. Благодарим Ви!

Благодаря за добрата рецепта. Лято е - запазване на времето, подготовката за зимата. В супермаркетите на града, за буркан тук, върви на майната си една прилична сума. По-добре да си купите всички съставки на пазара и "хвърляне" под картофи кутии 5, за да не се задуши в suhomyatku)