Как да се организира корпоративни пикник
За най-добрите моменти от живота винаги се учат от разказите на очевидци.
Късно пролетта, лятото и началото на есента - най-доброто време за корпоративна организация на свободното време в природата - приемане на открито. Неговото добро обучение, въпреки редица трудности, е в състояние не само да се засили корпоративната култура на компанията, но и да донесе много положителни впечатления от прясно приготвена храна, естествена среда и да общуват в неработни среди.
С подходящи пособия за приготвяне на храна на открито може да бъде организиран прием в страната. Това е достатъчно, за да се намери удобно място, където вашите гости могат да останат и да се насладят на апетитен варени точно пред тях храна.
В сянката на едно дърво или под шатра импровизирана маса, покривка за маса, избрани весели цветове, сложи на масата няколко кошници (в едно от тези устройства в другата - изобилие на хартиени салфетки и др ...), чинии и чаши.
Освежителни напитки в градината премахва мастните храна, обикновено се сервира разнообразни зеленчуци, поднос, много студени напитки и плодове. Гостите поробят, плочи, държани в ръцете си и се хранят в изправено или подредени, където всеки ще бъде в състояние да.
Подреждане на всеки прием или празник в страната, трябва да сте наясно, че хармонията, необходими за градските пространства, в природата замества raznotsvete бои.
Ето защо е необходимо да се вземе покривката весели цветове, така че те да контрастира или напълно в хармония с околната среда. Порцеланова е успешно замени в цветна керамика и стъкло - ярка пластмаса.
Скара, грил, котлони Вила (известен още като барбекю) - всички основни атрибути на летните вечери, когато на открито печено пиле, патица, или подготвят всяка друга храна.
За корпоративно събитие на вилата или в таблицата с градина се помещава не както в апартамент: Сервиране изглежда по-лесно, а гостите ще бъдат простени, ако на масата, ще бъдат пропуснати от някои устройства, а вие сте само за гости, ако те ще вземе нещо от масата с ръце. Освежаващи напитки и забавно разговор на масата ще бъдат прости и директни.
Като лечение в природата са доста уместни сандвичи или бургери, обаче, има моменти, когато ние искаме да се организира празник на страната на по-добро ниво. Например, ако сте решили да празнуват рождения ден на страната или годишнина от сватбата си, а след това, разбира се, по време на вечеря, гостите започнаха да очакват нещо по-съществено.
Помислете през менюто, така че за пикник участниците се радваха, че те не се прибера вкъщи - също изкуство. Покрийте кърпа маса, бродерия, които ще отговарят на природната среда (плата могат да бъдат бродирани с няколко прости едноцветен модел върху плата, можете да използвате апликацията, бродерия допълнена) - и старата маса в градината ще се трансформира.
Не забравяйте, че на чист въздух повишава апетита, както и аромата на храната се подготвя. Можете предварително настроен на масата красиво декорирани салата, сирене, бисквити, плодов, както и чашите с напитки.
Инструкции за организиране на корпоративни пикник
1. Решете къде искате да организирате фирмено събитие.
Много комуникативно място за корпоративна организация пикник е вила на някой друг, който ще ви даде редица ползи, свързани с цивилизацията: не е необходимо да се извърши на чинии, покривки, свещи, кибрити, барбекюта, бидони с вода и да се преоблече. В допълнение, има със сигурност е един душ и тоалетна, както и, ако е необходимо, спи.
Ако основната цел на корпоративния си напускане на природата е бягство от цивилизацията, изберете:
• място, не много далечно - половин ден, прекаран на пътя, най-вероятно напълно пресича целия ефект от пикника;
• да има доказан място - за предпочитане по-рано, за да се проучи удобство, красота, да достигнат и сигурността на този оазис и да се изясни как тя е случаят с паркинг, осветление огньовете, фойерверки стартират, риболов и други дейности, планирани от вас.
Когато географското местоположение на вашия пикник ще бъде обяснено и "одобрен" трябва да се споразумеят за това как всички участници в събитието ще стигнат до този назначен място.
И ако тези страни ще бъдат доста, и те ще отидат за различни видове транспорт, не забравяйте да се снабди всеки един от тях точната географска ширина и дължина на желаното място, както и всички видове забележителности. Най-компетентните - за изпращане на тези инструкции, както и един вид карта по електронна поща или по факс до всички поканени.
2. Направете списък на поканените.
Друг много сериозен въпрос - дали да водят децата си с тях. Това, разбира се, зависи от стила на предстоящото събитие и от по-голямата част от членовете му. Децата не трябва да приемат, ако:
• планирания пикника компания не е свързано с тежки пътни условия и в близост до борбата за оцеляване;
• вдигне компанията на възрастни ще държат;
• деца ще бъдат най-малко две - на същата възраст (едно бебе в голям и не много добре запознати възрастен компания неизбежно ще се отегчиш и развалят цялата себе си и родителите си забавно).
3. Уверете се меню.
За да се изчисли правилно всичко, което трябва да се уточни (поне за мен) точно времето, определено за извършване на вашия пикник, както и броя на планираните ястия.
Например: 11.00 - Пристигане и настаняване 12.00 - предястие, освежителни напитки, 14.00 - основни ястия, освежаващи напитки + алкохолни напитки 17.00 - чай (кафе), сладкиши, 20.00 - вечеря (някой ястие) всичко, което остава , освежаващи напитки + алкохолни напитки 22.00 - отпътуване.
Бъдете сигурни, да се направи примерен списък с продукти, необходими за създаването на всички тези ястия, и разделете го помежду поканените за пикника. В допълнение, по-добре е да се дублира най-популярните продукти, т. За. Гостите могат да забравят нещо или просто не разполагат с време, за да си купите.
Размисълът върху менюто, не забравяйте, че събранията на открито - не е причина да демонстрират своите кулинарни таланти и осмелява някои сложни ястия. Ето защо:
• без салати - да ги замени със сурови плодове, зеленчуци, билки;
• Не нетрайни торти с пухкави крем торти или чупливи (на мястото на бисквити, сладки бисквити, кексове, шоколади, шоколадови бонбони);
.. • т за свеж въздух подобрява апетита, запаси изобилие от храна;
• Приемайте по много вода, сок, хляб.
Неразделна част от страните от естеството един шишчета (средно около 1 - 0.5 кг месо). Ако освен барбекюто, има специална скара за барбекю, възможно е да се, в допълнение към месо, готвя пиле и риба - цяло (малка река) и парчета (по-голям).
Безспорен акцент на пикника е толкова екзотична, но просто ястие - скариди.
Традиционен вариант - да ги готвя по-интересен вариант - СРЮ (изливат замразени скариди върху голяма плоска чиния, застанал на огън). Няколко пъти, за да се отцеди тях се открояват от водата, след което се изсипва върху скариди слънчоглед или растително масло, сол, добавете подправките и се запържва от всички страни.
Не по-малко удоволствие да достави подготовката на местните туристически ястия, като например:
• картофи, печени в пепелта;
• хляб, печено на огън;
• наденица на шиш;
На пикник ще бъде от полза:
• еднократна употреба кухненска посуда и разноцветни пластмасови контейнери за превоз на стоки;
• вилици, лъжици, ножове;
• стари одеала, постелки, мат или голямо парче целофан - особено ако пикника ще се проведе далеч от цивилизацията;
• тоалетна хартия, хартиени салфетки и мокри, няколко опаковки от дъвки;
• питейна вода и за други цели - както показва практиката, той никога не е твърде много;
• чифт колби с топла вода, пакетчета чай и нес кафе;
• торби за боклук;
• мачове, запалки, пакетиране на готовата въглища, което спестява време и енергия;
• Голям брой различни свещи, от малък отопление до гъста градина - те ще добави уникалната атмосфера на пикник;
Не забравяйте да се почисти след себе си. основното нещо, което трябва да направите, преди да напусне - да се провери дали пожар е излязъл, и се уверете, че няма тлеещи въглени.