Как да се измери температурата във фурната - съвети онлайн списание

Предишен ◈ Следващото

Почти всяка рецепта готвене домашно приготвени сладкиши са думите: "пече при температура ...". В процеса на получаване на сладкарски изделия (торти, сладкиши, торти) е необходимо да бъде в състояние правилно регулиране на температурата на пещта, като пещ при определена температура може да се получи повече или по-малко розова продукт. Някои като при печенето се оказва, за участие в търг свеж, и от друга страна, напротив, на вкус е мек кора без изричното печене.







Температурата на нагряване на пещта, която се дължи на електроенергия чрез интегрираната конвекция регулира лесно и просто. За да направите това, просто настройте желаната температура на фурната, в съответствие с указания за специален дисплей или калибриране, което не се наблюдава около дръжката.

Малко по-сложен начин температурата на пещта се регулира с топлина на доставките на газ. В много случаи, фурната газ има разпоредби калиброване на дръжка на фигури (например, от 1 до 9) или позиция контрол газ маркирани с тирета прости нива от 1 до 7. Освен това се случва, че термометър пещ развали. В такива случаи се проверява температурата?

3. среда топлина, средна температура, бяла хартия става кафяв

в рамките на 1-2 минути: температура 180-225 градуса

Но когато той е заседнал в отворената врата, топлината отива нагоре и четенето не е правилна, и в допълнение много пластмасови топи кофражисти и се стича от жицата.

опитайте интернет, за да намерите инструкции в фурната за се, че има данни за стойностите на нормалния размер на термометър. Имам пет подразделения.







Често в газовите печки настоящите числени сортиране дръжка позиции, например, от 1 до 9 или на потока газ маркирани с тирета конвенционален ниво от 1 до 7. Във всеки случай, се определя температурата на пещта става невъзможна задача.
ТАБЛИЦА температурни пещи

По този начин, специални температурни маса пещи с различен дизайн (ако фурната температура газ контролер 9 позиции).
Фаренхайт Целзий газ
225 110 1/4
250 120 1/2
1 275 140
300 150 2
325 160 3
350 180 4
375 190 5
400 200 6
425 220 7
450 230 8
9 475 240

Температурата на фурната в случай на основните разпоредби от 7 температура копче:

  • Цифров термометър с LCD дисплей.
  • Сондата е оформен като вилица.
  • вилица дължина 39 см.
  • Цената на 425 рубли.


Работата е наистина удобно. Поради дългото вилка може да се определи температурата достатъчно отдалечен от входа на пещта парчетата месо, без в същото време, самото устройство на високи температури.

Кухненски универсален дигитален термометър TR3001

  • Обхватът на измерените температури 50-300 ° С
  • Размер 71 X 82 mm.
  • Цена термометър 420 рубли.


Много често задават въпроси за дигитален термометър за фурни. Разбираемо е, че не електроника не може да издържи температури от 300 ° С, така че вътрешността на фурната се поставя само сензор и електронен термометър и течно-кристален дисплей за показване на температурите са от контролния панел.


Този красиво модерно и комфортно. Липса само, че сензора е фиксирана здраво вътре във фурната, както и да го премести от едно място на друго, не можете. Това е до известна степен ограничава възможностите за измерване на температурата. Електронни устройства за настройка и контрол на температурата са оборудвани с всички вградени фурни.


Като се има предвид спецификата на оборудването, газ, инсталирането на фурната е по-добре да се възложи на специалисти. Друго важно изискване е строго размери съответствие.


Марина И очевидно върнаха в мача: я тарифа - за газова печка. 1.62 ако печката в къщата, ако газът, в размер на 2 стотинки по имейл. Това зависи от региона: в Санкт Петербург 1.

- ако брашното веднага потъмнява (недостатъчно) означава, че температурата е твърде висока - 270-280S.







Предишен ◈ Следващото