Как да се готви пудинг
Как да се готви пудинг? Това зависи от това, което искате пудинг, има много пудинг рецепти.
Пудинг - десерт, които често ги правят захар, брашно, яйца, мляко и плодове. Пудинг е много лесно да се подготви, може да се направи пудинг от различни набори от продукти.
Традиционно пудинг варени на водна баня, но днес мнозина го направя във фурната или в двойно дъно. Преди да се готви необходимостта пудинг да погледнем в хладилник, килер и да реши какъв вид пудинг можете да си позволите да се направи (в зависимост от което имате) с извара, с ориз, с бели галета, с банан, шоколад и т.н. ,
Английски лимонов пудинг без брашно
- Вземете голям лимон и оцелеят от него сок в купа, които след това да тури на огъня, добавете кора от лимон.
- Добавете четири супени лъжици захар, една чаша мляко, две супени лъжици гъста сметана вкъщи (ако няма такива, тогава можем да вземем на мазнини заквасена сметана).
- Поставете контейнера със съдържанието на достатъчно ниска температура и се затопля до светлина топлина, като се разбърква, за всички стане хомогенна.
- Добавете трите яйца и старателно в начина, по-добре да се вземат блендер или миксер.
- Поемете дълбоко тенджера, залейте с вода в нея и да изложат на формите, в които се излива варени, налейте вода, ако това не е достатъчно.
- Загрейте фурната до 200 градуса и печете в продължение на половин час.
- Проверка на готовността на пудинг: тя е покрита със златиста кора и масата се сгъсти.
- Cool. Можете да украсите с пудра захар и плодове.
Английски пудинг плодове
- Една супена лъжица пудра захар смесва с две яйца и ритъм.
- Внимателно се излива в 100 мл прясно мляко, добавете 120 грама пресято брашно и разбъркайте.
- Добавянето на още 100 мл мляко и всичко, размахване миксер или размахване.
- Вземете два малка ябълка или круша, обелени и нарязани на тънки филийки. Всичко се поръсва с лимонов сок и се поръсва с една супена лъжица захар, щипка канела.
- Намажете металните кутии щедро с разтопено масло и ги поставете във фурната да ври масло.
- До половин запълване на форми тесто и добавете резените плодове.
- Сложете във фурната вече се загрява предварително, като приготвят форми, в продължение на тридесет минути.