Как да се готви пица с гъби и домати с една стъпка по стъпка рецепти снимки

съставки

Сол - 0.5 чаена лъжичка ..
Брашно - 50 гр + 2 супени лъжици.
гъби - 400 г
Мляко - 50 мл
лук - 0,5 бр.
сирене - на вкус
кетчуп - на вкус
кефир - 150 мл
маргарин - 0,5 пакет






червена чушка - 2 бр.
суха мая, захар -. 0,5 чаена лъжичка.
големи домати - 4 бр.
шунка или пушено месо - на вкус

Подгответе гъбата: в млякото се добавят захар, мая, 50 г брашно, разбъркайте добре, докато гладка и поставете на топло място за 30 минути.

Разтопете маргарина, добавете кисело мляко, сол, варя. Разбъркайте добре до гладка, след това се добавят 2 супени лъжици. брашно.

Замесете тесто за пица на масата (това е много мека - както трябва да бъде), след това се поставят в пластмасова торба и поставя в хладилник в продължение на 2 часа.

Гъби, нарязани на плочи, поставени в тиган с малко растително масло и се готви на висока температура с отворен капак. След кипене течен огън затихнала и варете, докато варени гъби пица. В края на готвенето сол.

Пресен лук, нарязани на половинки пръстени (при желание може да се пържат с гъби), червен пипер - сламки, шунка - тънки ленти, домати - кръгове от 5 мм дебелина, семена и сок, сирене решетка.

Тестото се разделя на две части, всяка ролка от порядъка на дебелина 4-6 мм, с помощта на точилка, за да се движат на тавите, съставени с хартия за печене.

Торти грес кетчуп, и след това подредените слоеве: сладък пипер, лук, шунка, гъби, домати и сирене.

Пече пица с гъби и домати 30-35 минути на 200 градуса.

Седмичен колекция от Ирина и Джулия! Абонамент за популярните рецепти: