Глухарче полза и вреда - член на - PDA версия

През пролетта по време на цъфтежа медоносни пчели дава голямо количество прашец, полен, съдържащ много захар, белтъчини и мазнини. Нектар от глухарче пчелите събират в малки количества и не винаги.

Глухарчето е познат на всички. Това е многогодишно растение от семейство Сложноцветни. Листата радикал, под формата на подложки, silnorassechennye; кошници с цветя, златисто жълто, са разположени на една права голите стрък стрелка. Когато узрели, образът на "парашути" със семена, които са лесни бриз удари. Оттам идва и името. При хората, глухарче се нарича oduvan, Doynikov, мляко, Джони Oduya-Ilesha река, баба, зъб корен.

В природата съществуват около 1000 вида растения, от които човек използва около 70 видове. Глухарчето е често срещани по целия свят, с изключение само в далечния север и пустини на Централна Азия.

Полезните вещества в глухарче

Млечният глухарче сок съдържа taraksatsin taraksatserin и 2-3% от каучук вещества, глухарче листа и съцветия - taraksantin, flavoksantin, витамини С, А, В2, E, PP, холин, сапонини, смоли, соли на манган, желязо, калций, фосфор до 5% от протеин, което прави техните хранителни продукти. В корените на глухарче съдържа тритерпенови съединения: taraksasterol, tarakserol, psevdotaraksasterol, β-амирин; стерол: β-ситостерол, стигмастерол, taraksol; въглехидрати: 40% инулин; мастно масло, което съдържа глицериди на палмитинова, melissovoy, линоленова, олеинова киселина, церотинова киселина; каучук, протеини, слуз и други смоли. В кошници с цветя и листа от глухарче открити taraksantin, flavoksantin, лутеин, тритерпенови алкохоли arnidiol, faradiol.

Полезните свойства на глухарчето

Глухарче корени и листа съдържат горчиви гликозиди и taraksatsin taraksatserin, смолисти материали, каучук, аспарагин, холин, органични киселини, оцветители, мастни масла, витамини и други вещества. Листата съдържат витамин С, сапонини, калций, фосфор и желязо. Глухарче - отлично мед растение, мед той получава дебел, златист, ароматно, с доста остър вкус. Заводът притежава холеретична, антипиретични, слабително, отхрачващо, седативно, спазмолитично и хипнотично действие на светлината.

Водният екстракт от корени и листа подобрява храносмилането, апетит и общо метаболизъм, повишава лактация при кърмещи жени увеличава цялостната тялото.

Поради наличието на биологично активни вещества химус глухарче бързо червата, и това допринася за намаляване на ферментационните процеси с колит.

Експериментално, когато химичните-фармакологични изследвания потвърждават анти-TB глухарче, антивирусно, фунгициден, антихелминти, анти-диабетни и анти-канцерогенни свойства.

Глухарче се препоръчва за диабетици, като тоник обща слабост, за лечение на анемия.

Прах от изсушени корени от глухарче се използва за повишаване на отделянето на вредни вещества с потта и урината като антисклеротичен агент за подагра, ревматизъм.

Бульон, дебелина екстракт се използва като горчивината за повишаване на секрецията на храносмилателни жлези и как zholchegonnoe средства.

Използването на глухарче

Глухарче се използва от човек за дълго време. В Западна Европа, тя отдавна се отглежда като градинско растение. От младите листа от глухарче се подготвят витамин салати, картофено пюре, задушени зеле и супи. Салата от глухарче полезно за недостиг на витамини, подобрява обмяната на веществата и помага за възстановяване на хармонията фигура. Много полезен и за деликатес като Мариновани цветни пъпки - те изглеждат страхотно в винегрет и тюрлюгювеч. В Англия, отдавна е като глухарче вино; Известно история на Р. Бредбъри нарича - "Вино от глухарчета". От цъфнали цветя се вари сладко вкус на мед. От печени корени могат да се приготвят заместител на кафето.

В Китай, всички части на глухарчето се използват като антипиретик, тоник и изпотяване. Неговата предписано за лош апетит, ожулвания, възпаление на лимфните жлези, както и различни кожни заболявания, липса на мляко в КР myaschih майки. Листа считат противоотрова при ухапвания от отровни змии.

В таджикски народната медицина, глухарче се смята за полезна при лечението на гонорея. Салата от младите листа се използва за анемия и обща слабост.

В Чешката република, тя се използва като холеретична, диуретично и кръвоспиращо.

В народната медицина се препоръчва в България ден лечение на възпаление на черния дроб, жлъчния мехур, срещу камъни в жлъчката, жълтеница. Смята се, че има успокояващ ефект в скали, пясък и други заболявания на бъбреците и пикочния мехур Vaga. Използва се от непълно усвояване на мазнините, метеоризъм, запек, и като антелминтициди.

Освен горните заболявания в Германия глухарче корен се използва, когато има достатъчно хартия далак

Глухарчето в народната медицина

Особено глухарче се използва широко в медицината. Тя помага при атеросклероза, заболявания на черния дроб, камъни в бъбреците и жлъчния мехур и бъбреците възпалителни заболявания. Глухарче използва също при интоксикация и отравяне, цироза на черния дроб, холецистит, ниска калий, оток, липса на апетит, гастрит с ниска киселинност, заболявания на ставите.

Сок от глухарче - е най-ценното тоник и тоник. Raw глухарче сок, смесен със сок от листата на ряпа и моркови сок помага при заболявания на костите и гръбначния стълб и дава зъби крепост. Взети преди хранене 2-3 супени лъжици сок от глухарче се смесва с други полезни диворастящи билки дават тялото си почти всички необходими материали за него. Горчиви вещества глухарче стимулиране на чернодробната функция, унищожаване камъни и пясък е подадено от изхода на жлъчния мехур.

Инфузия на глухарче корени - тоник, изпотяване и кръв пречистване агент. Глухарче корени полезни за диабетици, тъй като те са хипогликемични средства; те са част от билкови таксите за отслабване. Прах от корен на глухарче спомага за възстановяването на обмяната на веществата, лекуване на рани, язви, изгаряния, декубитални рани.

Заводът притежава холеретична, антипиретични, слабително, отхрачващо, седативно, спазмолитично и хипнотично действие на светлината.

Водният екстракт от корени и листа подобрява храносмилането, апетит и общо метаболизъм, повишава лактация при кърмещи жени увеличава цялостната тялото.

Поради наличието на биологично активни вещества химус глухарче бързо червата, и това допринася за намаляване на ферментационните процеси с колит.

Експериментално, когато химичните-фармакологични изследвания потвърждават анти-TB глухарче, антивирусно, фунгициден, антихелминти, анти-диабетни и анти-канцерогенни свойства.

Глухарче се препоръчва за диабетици, като тоник обща слабост, за лечение на анемия.

Прах от изсушени корени от глухарче се използва за повишаване на отделянето на вредни вещества с потта и урината като антисклеротичен агент за подагра, ревматизъм.

Бульон, дебелина екстракт се използва като горчивината за повишаване на секрецията на храносмилателни жлези и как zholchegonnoe средства.

Глухарчето е широко популярен в народните козметика: маската от нейните пресни листа подхранва, овлажнява и подмладява кожата, и вливане на цветя избелва лунички и възрастови петна.

Противопоказания

Глухарче не се препоръчва да се използва в запушването на жлъчните пътища; да се използва с повишено внимание при гастрит и пептична язва; Когато е възможно предозиране повръщане и диария.

Глухарче в диетата

Глухарче отдавна се използва като храна от различни народи, тя е била използвана като древните китайци, а първите заселници на Северна и Южна Америка.

Неговите млади листа на практика нямат горчивина, и затова често се използват в салати и супи, от цветята на конфитюр глухарче готвач и вино се прави от пъпките подготвят този опит за "глухарче мед", както и на пържени корени - заместител на кафе.

В Британските острови от древни времена произвеждат много приятен и популярен в Англия вино глухарче цветя. Това вино е пял Р. Бредбъри в романа му "Вино от глухарчета".

Ранна пролет глухарче листа се използват в салати. Така листа се потапят за 30-40 минути във физиологичен разтвор, за да се намали значително тяхната горчивина.

В някои страни на листата ферментират като зеле, кисели пролетни листа.

Салата от глухарче листа

Състав: лук - стрелки 3-4, магданоз - 5 клончета, копър - 5 клончета, глухарче (листа) - 90 г, маслинено масло - 2 супени лъжици. л. Балсамов оцет - 1 чаена лъжица .. пипер, сол.

Глухарче листа сортиране, измиване за 30 минути и потопени в купа с подсолена студена вода за отстраняване на горчивина. Изхвърли в гевгир, което позволява оттичане на водата. Суха и след това котлет фино. Също котлет магданоз и лук. Свържете се с глухарче листа, поставени в купа за салата, поръсва се с оцет, сол и черен пипер и подправете със зехтин. Гарнирайте с клончета от копър.

Глухарче корен: използването и прилагането на

глухарче корен е вертикален кафяв и бял сечение мощен прът. Съставът от корени на различни видове каучук включва глухарче, и през есента там се натрупва инулин. Той помага в борбата с жлъчката и насърчава изцеление и укрепване на черния дроб.

Корените се събират или ранна пролет или късна есен. Освен тях и се промива със студена вода от земята и се нарязва на четири порции по. Сухи или на слънце или в пещ, където температурата е 40-50 ° С

Корените се използват в много области на фармакология и традиционната медицина. Той може да бъде под формата на сироп, прах, тинктура. На основните методи за използване на основата на цвете, във всичките му образи, е написано по-долу.

За да се увеличи апетита, намаляване на спазми, почистване употреба krovirekomenduetsya на корен от глухарче тинктура. също така е доста добра слабително средство. И се получава от тази рецепта: 1 супена лъжица вземат корени в 200 мл кипяща вода и се оставя в продължение на 2 часа напитки 1/3 чаша за 15 мин .. преди хранене 3-4 пъти на ден. Алкохол инфузия на корените rasteniyamozhno не tolkodlya цел засилване на апетита, но също и като холеретична агент.

Глухарче корен използва в гастрит с секреторен недостатъчност, след горчивина глухарче повишаване на секрецията на стомашна киселина, диабет, хроничен спастичен и понижен тонус запек (тук бульони се използват като слабително средство). Лекарите съветват използването на глухарче в холецистит, холангит, холелитиаза, и хепатит, тъй като в този случай действа като корена на холеретична агент. И двата лекари и традиционни лечители, глухарче корени се използват като инструмент, който ускорява обмяната на веществата. Използването им е предписано като средство за лечение на множествена склероза.

В народната медицина се използва тинктура от корен от глухарче, за лечение на болки в корема, предавани по полов път болести, екзема, анемия, подагра, алергии, да се стимулира лактацията при кърмещи жени. А отвара - с хемороиди, белодробна туберкулоза, кожни заболявания. Приспособление от корена на растението правят със заболявания на окото. Прахът се използва за изгаряне, измръзване, язви, рани от залежаване и гнойни рани.

Ако шумът в главата ти, ще трябва цяло лято е настърган на ренде груби корен от глухарче с корен от моркови и други салатни зеленчуци, сезон с масло маруля.