Гъбена пица с лук, домати, сирене, като у дома си, рецептата със стъпка по стъпка със снимки, само храна
Сайтът ми вече има подобна рецепта на пица с гъби на Даши, искам да ви кажа, моята версия. Пица, което обичаме, е много прост и бързо да се подготви, в плънката е всичко, което искате. Така че аз наскоро направи с скариди. след това пиле и сега е ред на гъби пица.
Позволете ми да ви напомня, че тесто можете да направите две порции, достатъчно за тях до 3 дни, за да се направи нов пица, тестото ще бъде перфектно се съхранява в хладилник.
Съставки за пица с пържени гъби и лук
Така че, за да се подготви една пица с гъби, които трябваше:
За тесто с мая, ще трябва:
мляко - 0,5 чаши
Брашно - 1.5 чаши (плюс / минус)
захар - 1 супена лъжица
Сол - 0.5 чаена лъжичка
вечен квас - 1-2 супени лъжици (Или 0.5 ch..l. Суха мая)
растително масло - 3 супени лъжици
определено количество от съставките е достатъчно за 2 големи пици.
за пълнене
Всички гъби (например гъби) - 200 грама
Доматено пюре - 1.5 л
домати - 2 бр.
сирене - 80 гр
За да се избегне повторение, вижте този линк. Аз месят тесто с мая.
Рецепта за гъби пица с лук, домати и сирене
Гъби рязани и да ги поставят на сух тиган без масло. Запържва до гъбите няма да работят всички водата.
Само след това се изсипва в тенджерата малко масло и е публикувал ситно нарязан лук в дълги ивици. Запържва до zarumyanennosti гъби и лук.
От теста намали наполовина, пристигам, намазва доматено пюре (кетчуп може да бъде, може да бъде домашно доматен сос).
Сподели във тесто пържени гъби и лук, плънка равномерно разпределени в кръг.
Нагоре с домати пръстени.