Chemistry 2018 11kl_rudzitis_feldman_gdz
Основната трудност при синтеза на протеини е, че дори най-основните молекули на протеини включва стотици аминокиселинни остатъци, и най-много естествени протеини брой аминокиселини е няколко хиляди. Протеините са синтезирани от аминокиселини, "При шиене" аминокиселини един по един, към единия край на молекулата. Когато синтеза на протеин е необходимо да прекарат няколко хиляди от тези реакции. 3DES трябва да преодолее две основни проблеми, причинени от много висок брой последователни етапа:
1) След всяка реакция е необходимо да се получи абсолютно чист продукт, получен от "prishivki" друга амино киселина, която не съдържа примеси на изходен материал. Ако ясно реакционен продукт не е добре, примесите ще се натрупват на всеки етап, и като резултат, вместо един протеин от много сложна смес от протеини с различен състав, който е разделен на компоненти невъзможно.
2) Ако много голям брой последователни етапи на добив реакция е много малък. На практика, изходът е почти никога не е равна на 100%. Ако изхода на всяко
етап е, например, 90%, или 0.9, изходът е в синтеза 100 стъпка ще бъде равна на (0.9) 20 = 0.00002 или 0.002%. И синтеза на
1000 изходните етапи ще бъдат равни на 10 -46%!
Както учените са в състояние да определи състава на нуклеинови киселини?
монтирани Нуклеинови киселини чрез хидролиза. (Нуклеинови киселини са полимери, състоящи се от множество от нуклеотиди, която се определя от свойствата на състава на цялата верига).
Характеризиране на структурата на отделни нуклеотиди и РНК и ДНК единици.
Първият от вещества - рибоза, а вторият - деоксирибозата, третата - аденин. Рибоза в РНК, деоксирибоза - в ДНК. Аденин е част от РНК, така и ДНК.
Каква е същността на допълване?
Молекулите нуклеинова киселина се състои от две полинуклеотидни вериги, които са свързани чрез водородни връзки. Водородни връзки се появяват между радикали на хетероциклични бази, и винаги наблюдавани след правило: тимин винаги е свързан с аденин и цитозин - с гуанин. Този модел е същността на допълване.
Глава XIII. Синтетични вещества и полимерни материали въз основа на тях
Задачи на § 1 (стр. 31)
Какво вещества макромолекулни съединения, и което - с мономерите и полимерите? На конкретни примери обясни разликата между структурата на молекулите им.
Макромолекулярна съединение - съединение чиито молекули се състоят от голям брой повтарящи (точно или приблизително) същите единици. ВМУ - съединение с молекулно тегло по-високо от 5000 атомни масови единици Високо молекулно съединение се нарича също полимери. Полимерите са образувани от присъединяването заедно на много молекули на изходните материали. Тези вещества са наречени мономери. Например, полимер, образуван от етилен мономерната - Полиетилен:
п СН2 = СН 2 Cat. (-СН2-СН 2 -) п
Обяснете какво е "структурно звено" и "степен на полимеризация".
Повтарящо се структурна единица нарича група от атоми в полимерната молекула. Например, в полистирен структурна единица е групата:
Броят на структурни единици в полимерната молекула, наречена степента на полимеризация. Очевидно е, че степента на полимеризация е равен на броя на мономерните молекули. Степента на полимеризация на всеки полимер не е постоянна. Във формулите степента на полимеризация на полимери посочено от писмо п.
В един специфичен пример, показват възможността за образуване стерео-полимер и stereoneregulyarnym структура.
Разглеждане на възможността за образуване на полимери с различна конструкция, например поливинил хлорид. Полимерните молекули съдържат хлорни атоми. Те могат да бъдат организирани по различни начини. атоми хлор могат да бъдат редовно разположени строго от едната страна на полимерната верига:
Описва свойства на полиетилен, полипропилен и тефлон. Когато се използват?
Полиетилен - твърд материал, прозрачен, безцветен, по-лек от вода, омекотява при нагряване. Имоти зависят до голяма степен от това как я получи. Така наречените полиетилен ниско налягане има висока плътност и температура на топене и по-голяма сила от полиетилен с високо налягане. Полиетилен е устойчив на киселини и основи, поради това се използва за производство на различни части химически оборудване, някои лабораторна стъклария. Полиетилен произвежда различни опаковки.
Полипропиленът е подобен по свойства на полиетилен, но има висока якост и точка на топене. Полипропилен се използва, както и полиетилен.
PTFE е политетрафлуоретилен (CF2-CF2--) п, произведени чрез полимеризация на тетрафлуоретилен CF 2 = CF 2. PTFE е с много висока химична стабилност (не реагира със силни киселини и основи дори при нагряване). Ето защо, детайлите са изработени от тефлон химическо оборудване. Тефлон се използва и за направата незалепващи покрития за kuhonnoyposudy.
Долива реакционни уравнения, които се образуват в поливинилхлорид, полистирен, polimetilmetakilat. Когато е приложимо, тези полимери?
Поливинилхлорид, получен чрез полимеризация на винилхлорид:
NCH 2 = СНС (- СН2 - СН -) п
Винил хлорид се използва за производството на изкуствена кожа, линолеум, изолация на електрически проводници.
фенол-формалдехидна смола молекули са по-достъпни хидроксилни групи. Силен отопление на фенол-формалдехидна смола различни молекули реагират един с друг, когато се освобождава и образуваната вода resite - материалът не е омекотена при нагряване. Полимерите не омекват при нагряване, се наричат дуропласт.
Задачи §§2, 3 (стр. 36)
Обяснете кога и от кого първият в света разработили метод за производство на синтетичен каучук. Направи уравнението.
Първият синтетичен каучук се получава от SV Лебедев в Съветския съюз през 1932. От етилов алкохол в присъствие на катализатори, образувани от 1,3-бутадиен:
2СН 3 -СН2-ОН т, Cat СН2 = СН-СН = СН 2 + 2Н 2О + Н 2
При полимеризацията на бутадиен синтетичен каучук е получено.
СН2 = СН-СН = СН 2 тон, котка (-СН2-СН = СН-СН 2 -) п
За бутадиен и дивинилови каучуци използва същия мономер. Обяснете защо тези гуми се различават по своите свойства.
И бутадиен и дивинил каучук получава чрез полимеризация на 1,3-бутадиен.
СН2 = СН-СН = СН 2 тон, котка (-СН2-СН = СН-СН 2 -) п
Но бутадиен има неправилна структура и винилов каучук - стереорегулярността структура. Затова винилов каучук има по-голяма еластичност от бутадиен, и в близост до естествените свойства на.