Anti-кафене и бизнес - как да се продават времето (2019)

Anti-кафене и бизнес - как да се продават времето (2017)

Как да прекарат свободното си време с полза и интерес? Въпросът, който тежи почти всеки млад човек. Кафенета, кина и клубове по-скоро уморени, освен почивка в тези институции е много скъпо. Днешните млади хора не винаги е необходимо танци и танци - да седне в спокойна атмосфера сред приятели и познати най-малко се ползват разходи време. За тези цели, днес и излезе с алтернатива на обичайното кафе - така наречената "анти-кафенето" (или "време-кафене"). Не е необходимо да си резервирате маса за $ 200, има кухня и готви тук да не се пуши и не пие. Клиентът заплаща само за времето, прекарано в кафенета, в замяна получавате домашен уют, нови приятели, без ограничение достъп до интернет и безплатен чай и бисквити ...







Продавачите на време

"Вие плащате за атмосферата, а не на добрата кухня" - основното мото на тези институции. Клиент за борба с кафе плаща за престоя и използва услугите на институции безплатно. Броят на същите тези услуги, които могат да използват посетителят е доста широк: Безплатен Wi-Fi, настолни игри (футбол, хокей), игрови конзоли (Xbox 360), на проектора Full HD, съвместна работа, библиотека, "без ограничение" чай, кафе и бисквити - Яжте и пийте каквото си искаш! В допълнение, всеки посетител може да донесе своя собствена храна и напитки.

Според Татяна Kiyanskaya, собственик на една от анти-кафе Харков на: "Основната цел на всички анти-кафета - е да се осигури топлина и комфорт на посетителите на достъпна цена. В нашата институция дори има лозунг - "се възползва от момента, а времето за спане!". Анти-кафенета са много популярни институция, и популярна до такава степен, че понякога свободно място! ".

Друг: Бизнес за кафе - мобилен магазин за кафе

Маси и столове се движат в посока на безплатно. По този начин, всяка компания, независимо дали е 5, 10 или 20 души е свободен да седя на едно място, просто плъзгане таблици. Свободата на движение и действие позволява да се чувствате не като гост, а като в една голяма къща.

Плащане в анти-кафене - на минута или почасово. В Москва 1:00 институции цена е около 100-200 рубли. В районите, което цената е малко по-ниска - от 50 до 100 рубли. Цената на час в зависимост от цената на тях под наем. В Москва, той е много по-висока, така че цената на един час училищата в столицата значително се различава от провинциалното. Ефект и разликата в жизнения стандарт. Въпреки това, да се сложи цена над 200 рубли / час - смела стъпка, която трябва да бъде подкрепена от добро обслужване.







Колко пари трябва да отворите анти-кафе

Атрактивните анти-кафетата от бизнес гледна точка - затова е по-ниски първоначални инвестиции в сравнение с класическите кафенета, ресторанти и барове. Основните разходи - проектиране и разполагане на помещенията. Плюс една малка част от парите, похарчени за оборудване на институцията и закупуване на оборудване: мебели, оборудване, настолни игри и т.н. "За всичко", в повечето случаи е достатъчно за 250 хиляди. Рубли. Това е според стандартите на Москва, в района могат да бъдат отворени и по-малка сума.

Друг: Бизнес върху трамплина

Друг плюс анти-кафене - ниска зависимост от персонал. За началото на проекта изисква усилията на само 5-6 лица: администратор, помощниците му и сервитьори. Заплатите са, разбира се, не е толкова високо, колкото в Москва ресторанти, но работата е много по-приятно. В действителност, един или двама души могат лесно да се справят с почистването на помещението, а други да наблюдават чернодробни резерви, сладкиши и чай. Просто трябва някой, който отговаря и ескорт гости и действа като касиер. Някои функции може да изпълнява самият собственик.

Стъпка по стъпка план за отваряне на анти-кафета (за започване на бизнес)

Организация на анти-кафене започва с намирането на подходящи помещения. Нуждаете се от една стая с площ от 200 кв. М и е препоръчително да се наеме скорост е не по-висока от 1000 рубли на квадратен метър. Не е задължително, че той е силно пътувал място (под наем на места, по същия начин много висока), най-важното - наличието на удобни маршрути за достъп до сградата. Не е задължително в центъра, тя може да бъде дори и кът за спане на града - в добро институция хора ще идват от всички предградия.

Друг: Бизнес идея - Производство на изделия от каучук плочки

Що за данъчна система, за да изберете

Както данъчната система за анти-кафенета най-печелившата единен данък върху условната доход (UTII). В този случай, данъчната ставка зависи от площта и омекотяване коефициент К2 създадена от местните власти.

изгодно да се анти-кафета ли е?

Според някои оценки, за анти-кафета е донесъл печалба и общо е било полезно, то трябва да спечелят най-малко 5000 рубли на квадратен метър на месец (в Москва на фигурата малко повече - 7000 рубли / m2). Това означава, че Месечният оборот на предприятията от 200 м2 трябва да бъде най-малко 1 милион. Рубли. Средната посещаемост на анти-кафета трябва да бъде най-малко 160 души, като се вземе предвид факта, че всеки посетител прекарва в кафе от 2 часа.

Като цяло, анти-кафе формат е най-предпочитан традиционни заведения за обществено хранене. С това споразумение, както и много участници на пазара. На първо място, за да започне проекта не изисква координация с Rospotrebnadzor, не се нуждаят от много сертификати и одобрения. Можете да се регистрирате на анти-кафенетата по дейността "организиране на събития", докато разходите за началото на проекта е няколко пъти по-ниска, а следователно и по-висока от периода на изплащане на проекта. Разликата в възвръщаемост на инвестициите в сравнение с традиционните канали за почистване на две или три години, е наистина впечатляващ - добре организирана анти-кафенета връща инвестициите в рамките на 5-6 месеца след отваряне. И въпреки факта, че печалбите в анти-кафенето е значително по-ниски от тези на класическите кафе, подобни проекти имат право на живот. И дори отворена на чист ентусиазъм от страна на нейните организатори.