Салата от пържени патладжани - страхотни вкусни рецепти със снимки и видео

Салата от пържени патладжани, които се нанасят с разнообразие от пресни зеленчуци. Комбинацията от мека патладжан и пресни зеленчуци предоставя уникална пикантен вкус. Все пак, не всеки е готов да се откаже от месни съставки, така че те ще отидат перфектно с скара патладжан. Освен това, за любителите на леки и летни салати, можете да предложите за добавяне в салата от сирене или кашкавал.

Във всеки случай, салата с печени патладжани получите фънки. И колко витамини в едно ястие, просто безброй. И не да се бърка, че пържени патладжан. Ако не добавите много масло или дори да ги запържете във фурната, това ястие се оказва, нискокалорична диета и дори.

И за да горчи патладжан не е трябва да бъде обилно със сол и се оставя за 20 минути. А може да се изсипва сол вода, този метод също така да излишък горчивина.

Салата от печени патладжани

Не се подготви тази салата, ако не ви харесва пържени зеленчуци. В противен случай, той ще се превърне в най-популярното ястие на вашето семейство.

• Патладжан - бр.
• Pepper - 3 броя.
• орех сос
• Семена от пиния = 50 грам

Патладжан нарязва на ивици и пържени в растително масло. Peppers и чисти семена от дръжката. Нарязани на ивици и се запържва. Смесете съставките и сезон с фъстъчено сос.

Зеленчукова салата топло

Малко вероятно е, че тази салата ще ви оставят безразлични. Прясна, свеж и вкусни.

• Патладжан - 300 гр
• Домати - 300 г
• Сладък пипер - 400 грама
• зеленина
• Лук -2 бр.
• чесън

Патладжан нарязани на филийки и ги запържваме в олио от двете страни. Pepper нарязани на произволни парчета. Лук нарязани на тънки полу-пръстени, и домати в големи кубчета. Ситно котлет на зелените. В купа за салата, смесете всички съставки. Подправете със сол на вкус салатата и се поръсва с лимонов сок, ни салата.

Салата с патладжан Delicious

Първият път, когато се опитам тази салата мисля, че той с гъби. Много вкусно и търг.

Салата с печени патладжани и яйца

Тази проста салата много бебе.

• Патладжан - 2 бр.
• Яйца - бр.
• Домати - 1 бр.
• Чесън - 2 бр.

Обилна салата с патладжан

Това ястие може да изглежда лесно, но първото мнение винаги е погрешно. Опитайте веднъж осъзнаете колко е удовлетворяващо.

• Патладжан 3 бр.
• Домати - 2 бр.
• Гъби - 300гр
• Лукът - 1 бр.
• сметана
• Орех - 100 грам
• лимонов сок - 2 супени лъжици. л.

Патладжан обелват и се нарязват на кубчета. Запържете ги в малко масло.

Сините домати са много любители на масло. Ето защо, тя винаги се нуждае от много пържене патладжан. В резултат на това, патладжан стане много мазна. Затова най-добре е да ги държи във фурната за печене лист. Те zapekutsya, но няма да се омазнява.

Домати нарязани на кубчета. Лук нарязани на малки парченца. Гъби нарязани на филийки и ги запържваме с лук в малко количество масло. Пригответе соса. Смесете заквасена сметана, лимонов сок, смлени орехи и сол. Смесете съставките и сезон със своя сос.

Салата с патладжан със сирене и домати

Bright вкус на тази салата, плюс своята простота не ни остави шанс. Той ще бъде един от любимите си салати цялото семейство.

• Патладжан - 3 броя.
• Домати - 3 парчета.
• Чесън - 3 зъба
• Сирена - 200 г
• Соев сос - 40 мл
• Орех - 30гр

Патладжан нарязани на малки парченца и се запържва, като се разбърква непрекъснато. В края на готвенето добавете соев сос. Ситно котлет на гайките. Сирене и домати, нарязани на ивици. Всички съставки се смесват и облечени с масло и ядки.

Топла салата с телешки език и патладжан

Тази пикантна салата, можете дори да замени основното ястие. Салата е много сърдечен и високо калорични.

• Телешки език - 200гр
• Патладжан - 1 бр.
• Български пипер - 1 бр.
• Champignon кисели - 150 грам
• зелен лук
• Лук - 1 бр.
• листа от маруля
• Балсамов оцет - 10 мл
• Соев сос - 10 мл
• захар
• Френски горчица - 10 мл

Патладжан нарязани на филийки по дължина и се запържва в олиото, докато омекнат. След разпространението плоча върху хартиена кърпа. След като се охлажда, нарязани на техните плочи. Лук и пипер Почистете и нарежете на кубчета. Изпържват лукът и черен пипер в малко количество масло. Варени телешки език нарязани на кубчета. Пригответе соса. Смесете соевия сос, горчица, захар и оцет, разбърква се добре и подправете със салата нея.

Салата с патладжан на корейски

Корейски салати са много популярни. Те измерват и рязко малко необичайно.

• Патладжан - 4 бр.
• Морковите - 1 бр.
• лук -1
• Pepper - 2 бр.
• Люта чушка - 1 бр.
• Соев сос - 40 мл
• Чесън - 3 зъба
• кориандър
• черен пипер
• червен пипер
• сусам
• Оцет 70% - 10 ml

Патладжан нарязва на ивици и се смесва със сол, разбърква се добре и мнемоничен. Кораб патладжан 8 часа в хладилника. След това, те ще оздравее и изплакнете със студена вода. Напълнете с вода и = оставете за 15 минути, след пропити през ръцете им.

Pepper чиста от семената и отсече дръжката. Нарязани на тънки ивици пипер. Морковите в корейски. Лук нарязани на тънки полу-пръстени. Chili котлет на малки парченца. Ситно котлет чесъна.

В тиган се затопли половин чаша олио и запържете патладжана. След изпращането им на сито с чаша масло. В същото кораб масло кориандър и черен пипер. Сега в пикантен масло кораб лък буквално 3-5 минути. Добави към моркови лук. Оставя се да престои известно време, за да морковите стават меки. След това се смесват всички съставки и разбъркайте добре. Pepper и оцет, половин супена лъжица. Разбъркайте добре, добавете соса соя и мед. В края, добавете чесън и люта чушка. Изпрати салата в хладилник за 12 часа.

Топла салата с колбаси, картофи и патладжани

На пръв поглед, това е пълна и много богат ястие, но е само на салата.

• Картофи - 3 бр.
• Колбаси - 4 бр.
• Тиквички - 0,5 бр.
• Домати - 1 бр.
• Pepper 1 брой.
• листа от маруля
• Кетчуп - 50ml

Картофи, нарязани на roundels. Запържете картофите в тенджера. Премахване на фолио колбаси и ги нарежете на кръгчета, се запържва в същия тиган. Тиквички и патладжан кора и се нарязва на кубчета. След пържени в масло. Pepper чиста от семена, нарязани на кубчета. Домати нарязани на кубчета. маруля изплакнете. Скъсайте маруля на малки парченца. Разстилат върху салата зеленчуци и колбаси. Салата презареждане кетчуп.

Салата с патладжан и шунка

Вкусни и обилна салата за всеки ден.

• Патладжан - 2 бр.
• Домати - 2 бр.
• Ham - 300 грама
• чесън
• горчица

Патладжан нарязани на големи кубчета.

Ако блоковете са малки, патладжан ще се обърнат към каша.

Салата с патладжан и пилешко

Тази салата заслужава централно място на вашия работен плот. Много вкусно и удовлетворяващо.

• Пилешки филенца - 00 г
• Патладжан - 1 бр.
• Български пипер - 1 бр.
• Морковите - 1 бр.

Патладжан нарязва на ивици. Подправете със сол и се оставя за 20 минути. След разпространението на хартия за печене и изпраща във фурната за 15 минути. Морковите, нарязани на корейски. Пипер нарязва на ивици. Запържете зеленчуците в малко количество масло.

Ако желаете, можете да попълните и масло.

Delicious есента салата

Витамин и вкусна салата за любителите на прости ястия.

• Патладжан - 1 бр.
• Краставици - 2 бр.
• Домати - 3 парчета.
• Fet - 100гр
• Onion 1 брой.
• босилек

Патладжан чисти и нарязани на филийки. На тенджера налейте масло, загрява го и запържете патладжана. Чисти краставици обелените и нарязани на ситно. Домати нарязани на кубчета. След охлаждане, патладжан нарязва на ивици. Лук, нарязани на половина пръстени. Украсете салатата с босилек и сирене. Сол и пипер.

Салата с фета сирене и патладжан

Тази салата от нас с цялата си просто и лесно.

• Патладжан - 4 бр.
• Домати - 4 бр.
• Лукът - 1 бр.
• Фета сирене - 100 гр
• чесън
• мента
• магданоз

Патладжан обелени и се запържва в двете страни до златисто кафяво. Домати нарязани на големи кубчета. В блендер котлет магданоз, джоджен и чесън. Напълнете масло и разбъркайте добре. Лукът се нарязва на половина пръстени. Спред върху плоска чиния патладжани и домати лук след това фета. Polem салати.

Салата с паста и патладжан

• Паста - 250гр
• Патладжан - 2 бр.
• Onion 1 брой.
• Fet - 100гр
• босилек

Патладжан нарязани на филийки и се запържва в масло. Оставя се да кипи пастата според указанията на опаковката.

За да поставите zavetrelas не го излее с масло.

Лукът се нарязва на половина пръстени. Патладжан нарязва на ивици. всички съставки се смесват. сол и черен пипер на вкус. Декорирайте сиренето салата и листа от босилек.

Салата с патладжан и тиква

Есента е най-богатият време на годината. Зеленчуци само узрели и не са били в състояние да прекарат витамини и полезни микроелементи. Поради това, падането е особено важно да се яде салати от зеленчуци.

• Пилешко филе - 200гр
• Тиква - 200 гр
• Патладжан - 1 бр.
• Домати - 2 бр.
• Onion 1 брой.
• Сирене - 100 грам
• Соев сос - 20 мл
• Кисел - 100 мл
• Синап боб 100 мл

На първо място, ние изпращаме пиле готвач в подсолена вода. В същото време, кора патладжан и нарязани на кубчета. Запържваме патладжан кубчета в малко количество масло. Тиквата също нарязани на кубчета и пържени в масло.

Кук тиквата до ал денте държава, нейната криза ще даде особен чар на салатата.

Пиле нарязани на кубчета и пържени в масло с добавка на чесън.

Лук, домати и чушки, нарязани на много малки кубчета. А сирене нарязани на големи кубчета.

Пригответе соса, смесете сметаната, сос и горчица.

Всички съставки се смесват и сезон сос салата.