Пица с гъби 5 рецепти, съвети за всеки

В тази статия ще научите:

Рецепта № 1: пица с наденица и гъби
Рецепта № 2: пица сирене и гъби
Рецепта № 3: пица с гъби и пилешко
Рецепта № 4: пица с гъби и домати
Рецепта № 5: пица с гъби и шунка

Класическа италианска пица е задължително да се разтопи от топлината и невероятно вкусни домати и топено сирене. Но вкусът на човешкото въображение е толкова богата, че различните пица рецепти днес има повече от хиляда. И сред тях достойно място е ароматно пица с гъби, които могат да бъдат допълнени с различни съставки, в зависимост от вашите вкусови предпочитания.

Рецепта № 1.

Пица с гъби и наденица

Пица с гъби и наденица

Например, можете бързо и лесно да се готви пица с гъби и наденица.

пресована мая: 15гр;
Пшенично брашно: 200 г;
гранулирана захар 1 чаена лъжичка;
вода: 10 ° С;
растително масло: 2 супени лъжици;
сол на вкус.

Разтворете маята в топла вода, добавете към тях захарта и солта и се оставя за 15 минути на топло място.
В центъра на хълма брашно излее останалата вода и мая.
Замесете тесто и го добавете растително масло. Покрийте го с топла кърпа и го оставете да втаса на топло място.
Когато тестото се е повишила за първи път, като го победи отново и го оставете да втаса.
Разточете тестото торта и да го превърне излиза на хартия за печене, вече смазана.
Мазнините тесто с кетчуп.
Сирене разтриване на ренде и ги поръсете отгоре кетчуп торта.
Колбаси и зеленчуци, нарязани на малки кубчета, смесва се и се поставят върху тортата.
Поръсете сирене отгоре.
Пече се в продължение на половин час в сушилня при 220 ° С

Приготвен по рецепта, пица с наденица и гъби могат да бъдат любимо домашно приготвени ястия за цялото семейство, дълги skrashivaya вечери пред телевизора.

Рецепта № 2.

Пица със сирене и гъби

Пица с гъби и кашкавал

Почти класически, почти италиански, и само малко руски, пица с гъби и сирене донесе несметен удоволствие на най-предубедени и взискателните чревоугодници.

Пшенично брашно: 250 грама;
мая 20 г;
топла вода: 120 мл;
растително масло 1 чаена лъжичка;
бели гъби: 600 г;
твърдо сирене: 400 грама;
масло 100 грама;
Лук: 2 лук;
чесън 1 карамфил;
нарязан зелен лук 3 супени лъжици;
магданоз смляно 3 супени лъжици;
сол и черен пипер на вкус.

Разтворете маята във вода, добавете брашно, сол, растително масло и се изсипва месят тестото. Оставете го да се издигне на топло място (около един час).
Лук, гъби и котлет, се запържва в масло (15 минути), сол и черен пипер.
Разточете тестото и място за печене лист.
Нагоре с perezharku.
Поръси нарязан чесън, билки и ситно настъргано сирене.
Пече се в продължение на 20 минути при температура от 220 ° С

Защо е пица със сирене и гъби - винаги печеливша ситуация от гледна точка на по-добър вкус? Само тези два продукта са перфектно съчетани в състава на всички рецепти.

Рецепта № 3.

Гъбена пица с пиле

Пица с гъби и пилешко

Наденица, разбира се, по-добър продукт за този италиански ястие, но с диета и природен месо, тя все още не може да се сравняват. Така че се опитват да се готви пица с пиле и гъби на техните собствени. Повярвайте ми, че си струва.

Смесете млякото и водата, леко топла и се разтваря в получената течна мая.
В брашното, добавете сол, захар, зехтин и дрожди. Замесете тесто и оставете да втасва на топло място.
В тиган в растително масло излее доматен сос, към него се прибавя ситно нарязан чесън и риган. Разбърква се и се гасят всичко това в продължение на 5-7 минути.
Варени филе, нарязани по зърното.
Гъби, нарязани на тънки филийки, домати и маслини - нарязани.
Смесете месо, зеленчуци и гъби.
Разточете тестото тънко, поставете го върху хартия за печене, намазана със зехтин.
Торта с грес сос, сложи плънката върху него.
Поръсете с настърган кашкавал отгоре.
Пече се в продължение на половин час в сушилня при 200 ° С

Gentle пица с пиле и гъби даде не само удоволствието от вкуса, но ще бъде много удовлетворяващо и питателна. Hungry със сигурност никой не ще.

Рецепта № 4.

Пица с гъби и домати

Друг почти класически италиански - пица с гъби и домати, който е в дома се оказва невероятно вкусна и сочна.

завърши тесто за пица: 600 г;
пресни гъби: 8 броя;
череша домати 20 броя;
твърдо сирене: 350 грама;
маслиново масло: 2 супени лъжици;
нарязан босилек 2 супени лъжици;
смляно магданоз 1 супена лъжица;
сол на вкус.

Приготвено тесто за пица, руло и поставете върху хартия за печене, намазана с олио.
Домати намали наполовина.
Сирене нарязани на тънки парчета.
Гъби, нарязани на тънки парчета.
На разточва тестото Поставете тавичката за сирене.
Хвърли гъби с домати и място на върха на сирене.
Ситен дъжд с масло и подправете със сол.
Пече се в продължение на 20 минути при температура от 220 ° С
Зелените и се поръсва с босилек точно преди сервиране.

Лесно и бързо да се подготви, пица с домати и гъби може да се превърне в пълен втори ястие на бюрото ви.

Рецепта № 5.

Пица с шунка и гъби

Пица с гъби и шунка

Нещо подобно на подобно ястие с наденица, пица с гъби и шунка се характеризира с нежна и сочна вкус. Така че можете да експериментирате за промяна.

пшенично брашно 1,5 чаши;
вода: 1 чаша;
суха мая 2 супени лъжици;
растително масло: 4 супени лъжици;
сол, захар на вкус.

вода: 10 мл;
доматено пюре 2 супени лъжици;
Чесън: 2 скилидки;
растително масло, сол, босилек на вкус.

плъзга център брашно се налива студена вода, масло, vsyp мая, захар и сол. Замесете тесто, оставете за половин час.
Разточете тестото и място за печене лист.
Подгответе основа: смаже чесън, се запържва в растително масло, добавете доматеното пюре, вода, сол и босилек. Варете го всички около 3 минути.
Фондация лежеше на разточва тестото.
Ham нарязва на ивици, място в горната част на основата.
Поръсете с настърган кашкавал.
Накълцайте чушки и гъби, те се смесват и лежеше върху шунката.
Най-високо ниво - нарязани на кръгчета маслини и риган.
Пече се в продължение на 20 минути в пещ при 220 ° С

Домашно приготвена пица на достатъчен период от време, но то се отплаща невероятния си вкус. Всяка една от тези рецепти за пица с гъби може да заеме полагащото му се място в списъка на редовните си и любимите си ястия, които повишават настроението и наслада любимите си хора.