Папая - калории, полезни свойства, ползи и вреди, описание
Маракуя - растителни видове от рода Passiflora. В същото име са плодовете на това растение.
Папая роден в Бразилия. Британският и френският тя се нарича «маракуя» ( «маракуя"), а бразилците се подчертае, че името "маракуя" не е свързан с любовните работи колкото може да изглежда на пръв поглед: отнася се за Страстите Христови, тъй Пасифлора цветя (и с едно и също име и фамилия принадлежи на това растение) наподобяват модела на тръни (kalorizator). Модерен отглеждане на маракуя плантация е съсредоточена главно в Южна и Централна Америка, Нова Зеландия и Хавай.
Разположен в българския език, акцентът върху предпоследната сричка на "маракуя" всъщност погрешно, тъй като думата идва от индийски език на Тупи-гуарани, в която акцентът пада на последната сричка. По-вярно би било името "маракуя". Foothold на български език, името идва, най-вероятно, както самия продукт, през Полша.
Общо над 400 вида пасифлора, много от които се отглеждат за декоративни цели. В зависимост от сорта, плодовете са жълти или лилави на цвят, с твърда и гладка вълнообразна повърхност. Вътре се крие ядливи семена, жълт плик, който има кисел вкус и отличителен вкус.
Папая намален наполовина и извадете семената, вкусна целулоза и сок. Слънчогледовите семки са годни за консумация, но не се увличат от тях, излишък на семена предизвиква сънливост.
Калоричност маракуя не е висока и е 68 ккал на 100 грама продукт.
Съставът и полезните свойства на маракуя
Сладко-кисел страст плодов сок има високи тонично свойства (обикновено се смесва с портокалов сок. Добавени към кисело мляко и т. П.), както се използват в фармацията.
Страст плодов сок има успокояващ ефект и подобрява съня (calorizator). По-сок подобрява еластичността и цвета на кожата. Така че тя се използва в козметиката.
Използването на страст в готвене
Месото може да се яде просто ей така, и можете да добавите сметана торта, в мусове, сосове и плодови салати. Много вкусно - има маракуя сладолед. Тази комбинация е много популярна в Германия. Но като цяло, маракуя се отглежда за сок, който за аромат добавя към други плодови сокове. От това прави сокове, нектари и сиропи.