Как да се определи температурата във фурната газ - лесно нещо

Предишен ◈ Следващото

Как да се измие маслото на двигателя

Като растение оцет при температура

Как да се поправи една машина чадър

Как да се направи извод петна от лак за нокти от дрехи

Ние се определи температурата на газа във фурната - или водещо средство под ръка







Как да се определи температурата във фурната газ - лесно нещо

Сподели във Facebook Сподели

Google Plus Сподели

В много рецепти, включващи използването на пещта обикновено определена температура, при която трябва да се получи блюдото. Понякога тази стойност може да бъде приблизително. Въпреки това, в случаите, когато е необходимо да се сух меренге, пекат суфле или бисквити, температурата трябва да се поддържа стриктно, в противен случай нищо не се случва.

Регулиране на температурата на пещта газ не е трудно, ако не е оборудван с модерна термостат с удобен мащаб. Въпреки това, ако фурната на стария модел, контрол на обхвата може да се пропусне. Не си струва риска, определяне на температурата на "окото". Най-лесният начин да си купите специален термометър, който се поставя във фурната по време на готвене храна, но можете да го направите без него.

Бърза навигация член

температура мащаб

Често позицията на регулатора на струята газ по скалата на фурната маркирани с деления или цифри, без градуса. За да се определи температурата във фурната на газ, е необходимо:







  • Разгледайте инструкциите в пещ модел газ или печката. Тя трябва да бъдат формулирани, произволен брой градуса съответства на всяка дивизия по скалата (като правило, тази информация се представя в табличен вид);
  • Можете да използвате специална маса за фурната температурите на различни дизайни, които лесно могат да бъдат намерени в интернет. Тези таблици са предназначени за пещи с 7 или 9 позиции термостата;
  • Направете своя собствена температура мащаб. Това ще изисква използването на термометъра на фурна с обхват на измерване до 300 градуса. Трябва да се добави в активирането на фурната, поставете дръжката последователно във всеки участък на термостата и се измерване, запис в таблицата и разделяне на резултата.

народни начини

С цел да се знае температурата на предварително загрята фурна без помощта на термометър или термостат набиране, можете да се откажат по средата на печене щипка брашно и да го гледате в продължение на 30 секунди:

  • Ако брашното постепенно и равномерно жълто - това означава, че огънят е твърде малък (180-200 градуса);
  • Когато брашното е първият жълт, а след това тъмно - фурна затоплена до средно ниво (220-240 °);
  • В този случай, ако брашното наведнъж почернели или дори овъглена, ние говорим за много висока температура (270-280 градуса).

Може да се постави за кратко в предварително загрята фурна на лист хартия за печене:

  • Ако тя променя цвета си, за да светне жълто - вътре температура 160-180 градуса;
  • Ако пергамента ще бъде тъмно жълт - във фурната до 180-200 градуса;
  • цвят Leaf става светло кафяво при 200-220 градуса;
  • Когато фурната се нагрява до 220-240 градуса, на листа ще се сдобие с тъмнокафяв цвят.

Също така се препоръчва да го поставете във фурната парче захар върху лист хартия и бавно повишаване на температурата. Когато захарта rastechotsya вътре е около 180 градуса - режим, в който е основен размер на печене.

Сподели тази статия с вашите приятели в социалната. мрежи:







Предишен ◈ Следващото