Calorie пиле колко калории са в различни части на трупа варени, щетите и използването на пилешко месо

Пиле варено - любим продукт на специалисти по хранене. Специалистите препоръчват използването му за всички, без изключение, тъй като той е включен в правилното хранене. Варена кокошка - ценен продукт. С такава нежна обработка той запазва всички хранителни вещества и енергия стойност опция. Алтернатива на пиле се приготвя кебап, мариновани в оцет. Други видове обработка само повишават калоричността на продукта.

Колко калории в варена кокошка?

Зависи от страна на трупа. Така например, на гърдата за пръв път е варено диетичен продукт. Нейната нежност е добро като салата допълнения, рула, супи, пастети, месо. По този начин, калорийното съдържание на трупа е както следва:

• 100 грама варено месо с кожа отсъствие съдържат 95 килокалории. Филе от сурово обезкостено - 113 ккал, костта се оценява на 137 ккал. Ако се вари на гърдата с кожата, а след това тялото ще бъде 164 ккал.
• В 100 г месо е 23 г белтъчини, около 2 грама мазнини и 0, 4 въглехидрати. Тези цифри ни позволяват да се изчисли дневния прием на храна, за да се срещне нужда на организма от белтъчини. За да се отървете от мазнините и поддържа мускулната маса трябва да се консумират 1,3-2 грама на килограм телесно тегло.

Колко калории в месо, тъй като стана ясно, че е необходимо да се брои с оглед на кожата и костите.

В допълнение, всяка от варени трупа има своя енергийна стойност:

• Drumstick без кожа - 110 калории на 100 грама, с кожите - 161 калории.
• Бедрата, без кожа - 160 до 100 грама, с кожите - 185 ккал.
• Филета без кожа пилешки бутчета - 170/100.
• Wings - 181/100 грама.

Ако вземем предвид пилето продукти, те са също така ниско калорични. Стомасите варени имат 94 калории, черният дроб - 116 сърце - до 182 калории ..

Предимства на варени пилешки

Пиле, приготвена в състава му има редица важни вещества за здравето на човека. Това е голяма част от витамините и минералите, както и ценни аминокиселини. Тъй като мазнини и въглехидрати в него е почти там. специалисти с желание да го включват в различни диети.

Пиле се вземат предвид при лечението на диабет, подагра, язвена болест. Ако се използва редовно, е възможно да се предотврати появата на хипертония, инсулт, болест на сърцето, атеросклероза.

Особено полезни варено пилешко възрастни хора. По-добра воля месо от млади животни, тъй като има много витамини, минерали, качествени протеини и глутамин. По-добре е, ако ядете домашни птици, като кражба от магазин носи много вредни вещества, които се натрупват в хода на дадена фуражна.

Ястия, приготвени от варено пиле са здравословна храна и насищане на организма с енергия. Бульон има благоприятен ефект върху състоянието на дихателните пътища, за да помогне да се отървете от настинки започнал, и е в състояние да възстанови имунната система след операцията. Богатите бульон ще ви помогнат в случай на отравяне и презаредите батериите отслабва тялото. Варена кокошка - голяма чиния за жени в държавата.

Как да ври пиле?

След промиване на краката или пилешки гърди месото се напълва с вода и се нагрява до кипене. Пет минути след кипване на водата се оттича и чиста отново излива студена вода и да продължи готвене на храна. Това трябва да се направи, за да се отървете от хормони и антибиотици, в която се отглеждат птици, след което тя попада при нас на масата. След тази манипулация бульон трябва да добавите сол и се вари, докато омекне. след това се нарязва на парчета. Като гарнитура за хранителна кокошка добър ориз, който се промива и след това варено.

Вредни вещества в пилешко

Може да се варено пиле, вредни за здравето? Човекът, за щастие, го прави по-добър, отколкото вреда. Въпреки това, за да бъде източник на проблеми, той може също.

Трябва да се помни, че концентрацията на вредни вещества, натрупани в кожата и тъмните части на месото. Той кожата отнема тежестта на вредни вещества, които влизат в тялото на пиле за живота си. Ето защо, преди готвене се препоръчва за почистване на кожата.

Също предизвика неприятни гнилостните процеси и размножаване на вредни микроорганизми в дебелото черво може да бъде недостатъчно обработени пиле. Тъй като отравяне може да се появи във всички тяло, както и обостряне на стомашно-чревни заболявания.

Пиле, вместо само да навреди полза, ако се спазват следните правила:

• Извършвайте щателна обработка на трупно месо. Често готвя и се пече, пека по-малко.
• За пилето е добре усвоява в стомашно-чревния тракт, яжте го със зеленчуци.
• Не свръх-яде пиле.

Важно! По време на живота на пиле може да преодолее салмонела, която може да зарази хора. Ако трупът не е преминал достатъчно топлинна обработка, той има много реален риск.

По този начин, нискокалорични варено пиле и питателна. подходящ като диета за здраве и загуба на тегло. Все пак трябва да се придържа към прости правила за готвене, за да се предпазят от потенциални проблеми с стомашно-чревния тракт.

Полякова Сайръс Valentinovna