7 от най-добрите идеи за пикник unbanal и лесни рецепти

Дойде топлото време и с тях, че е време да пътуват извън града и в страната. Какво друго може да се подготви за пикник сред природата, с изключение на шишчета от месо, птици и риба пържоли? Какво се яде приятелите и семейството си, по време на подготовката на месото?

Съставили сме най-оригиналните и вкусни рецепти, които ще ви зарадват и изненадат близки точно.

1. Пълнени франзела

Отличен заместител на традиционните сандвичи. Това ястие трябва да се направи по-рано у дома. Лесно е да се подготвят, вкусна и много красива и оригинална визия на масата. Броят на продуктите, предназначени за един голям самун или 1 франзела. Това е достатъчно, за да се опита пълнени франзела 8-10. Но бъдете готови, че те могат да искат повече.

Съставки (9 порции):

• 1 отпечатъци (или хляб); 350 г кренвирши;
• Стограма настъргани твърдо сирене;
• 150 г туршия;
• 150 г омекотена масло;
• ½ бр. л. лимонов сок;
• ½ бр. л. зърнеста горчица;
• сол и пипер на вкус;
• пресни подправки на вкус.

Получаване:

1. Нарежете франзелата по дължина и извадете троха.

2. Маш трохи и въздух се изсушава в пещ при 130-150 ° С

3. Ситно котлет наденицата и краставица.

4. Нарежете пресни билки.

5. Комбинирайте нарязани колбаси и краставици с лимонов сок, горчица и настъргано сирене.

6. Добавете сол и черен пипер смес.

7. Смесва се получената смес с омекотена масло.

8. Смесват плънка с трохи.

9. Поставете всички плънка в двете половини на франзела.

10. Едната половина на франзела покритие с друг, образувайки франзела.

11. Място за 10 минути в предварително загрята на 180 ° С в пещ.

12. Нарежете франзелата на филийки и сервирайте.

2. Пикантни tartlets

Тази закуска ще украсяват всеки пикник. Вкусна и здравословна.

Съставки (за 8 порции)

• За тестото: 300 гр брашно;
• 150 г масло;
• 1 яйце; 2 супени лъжици. л. студена вода;
• Уг часа. L. сол.

За плънката:

• 250 г кремообразно сирене;
• 2 яйца; 1 супена лъжица. л. Френски горчица;
• 2 супени лъжици. л. настърган пармезан;
• 10 бр. череша домати;
• 5 см праз.

Получаване:

1. Смесете маслото, брашното и солта, докато състоянието троха.

2. Уиск яйце и студена вода.

3. Изсипете във вода яйчни чипове.

4. Замесете тестото еластичен хомогенна.

5. Оформете топка от тестото.

6. я стисна в пластмасова обвивка. Сложете в хладилника за 30 минути.

7. Разточете тестото. Изрежете кръгчета с диаметър точно как си форми.

8. Сложете тестото кръгове във форма.

9. него primnogo и ужилени с вилица.

10. Място на формите в хладилника за 30 минути.

11. Нарежете доматите на половина, и праз пръстените.

12. Mix размахване крема сирене, яйца и горчица.

13. плънка попълнете формата с тестото. Поръсете с настърган пармезан. Нагоре с зеленчуци.

14. пекат за 35-45 минути при 180 ° С

15. Сервирайте студено. Пълнежът може да варира според предпочитанията си. Експериментирайте.

3. зеленчуци Шишчета

Шишчета може да бъде вегетарианец, нискокалорични и вкусно.

Съставки (за 8 порции)

• 2 малки тиквички;
• 2 тиквички;
• 8 гъби;
• 8 домати (малки, но не череша);
• 2 чушки;
• 2 малки червени лук;
• 3 супени лъжици. л. маслиново масло;
• 3 супени лъжици. л. лимонов сок;
• 2 скилидки чесън;
• сол и пипер на вкус;
• пресни или сушени билки за вкус.

Получаване:

1. Измийте зеленчуци, гъби и билки.

2. Cut скуош и тиквички пръстени или полупръстени (в зависимост от големината им).

3. Отрежете Стипе.

4. Pepper ясно от семената и нарязани на 4 броя всеки.

5. Нарежете лук пръстени.

6. Почистете готови картофите обелени и нарязани на половина.

7. Mix лимонов сок, счукан чесън, масло, сол, зелени.

8. мариновани зеленчуци и гъби в маринатата в продължение на 1 час.

9. нанизани зеленчуци и гъби на шиш и място в горещ барбекю решетка.

10. Fry продължение на 5 минути.

11. Поръсете с билки при кандидатстване. Тя може да бъде като отделно ястие, както и добавянето на месо. Приятен апетит.

4. Лаваш на скара

Питка със сирене и билки на скара - това е много вкусно.

Съставки (за 8 порции)

• 4 листа Лаваш;
• 600 грама на сирене;
• 2 зелен лъч;
• 4 скилидки чесън;
• 50 г масло масло (за смазване);
• сол, подправки за вкус.

Получаване:

1. Разделете ЗДДФЛ на половина.

2. Нарежете чубрица и чесън.

3. Намачкайте сиренето с пресни подправки и чесън.

4. Поставете плънка в средата на питка.

5. Увийте плика пита.

6. Grease масло питка.

7. печено месо на скара на скара за 3-5 минути до златисто кафяво. Тази питка е много лесно да се подготви и вкус ще бъде невероятно. Пълнежът може да излезе с друг.

5. режеш в бекон

Това ястие се приготвя с най-добър запас, се яде веднага.

Съставки (4 порции):

• 16 бр. костилка сушени сини сливи;
• 8 тънки резена бекон;
• 16 зъби.

Получаване:

1. Кук бекон в тиган без масло в продължение на 3 минути.

2. Извадете бекона и го поставете върху попивателна хартия за излишната мазнина е отишъл.

3. Нарежете бекона филийки на половина.

4. Увийте сливи в бекон и закрепете с клечка за зъби. Тя може да се сервира студено, и може да се нагрява в момент на решетъчната скара.

6.Krevetki скара

Това ястие е идеален за любителите на изисканата кухня. Тайната е в марината.

Съставки (5 порции):

• 25 бр. основен (Tiger / кралски) скариди;
• 100 мл зехтин;
• 1 супена лъжица. л. zenistoy горчица;
• 2 скилидки чесън;
• 1 лимон;
• 1 портокал;
• 1 час. L. суши босилек;
• Член 1.5. л. бяло вино (по желание).

Получаване:

1. Пропусни чесън през преса.

2. Изстискайте сока от лимон и портокал.

3. Смесете чесън, масло, сок, горчица, вино и босилек.

4. Добавете марината скариди. Сосът трябва да ги покрие.

5. Капак и мариновани в продължение на 1 час.

6. нанизани скариди на шиш.

7. Фрай в горещ грил за 2 минути от всяка страна, скариди трябва да е розово. Това ястие е определено всичко се помни.

7. Необичайни картофи фолио

Такива картофи ще оценят вкусовите рецептори. Бъдете подготвени, че да научите как да готвя картофи, много ще искат.

Съставки (8 порции):

• 8 големи картофи;
• 3 домати;
• 300 г сметана (или сметана);
• 150грама настъргани твърдо сирене;
• 50 грама масло;
• сол и черен пипер на вкус.

Получаване:

1. Нарежете билки и зелен лук.

2. Сварете картофите в кожата си, докато омекнат.

3. Вземете две големи листове от фолио тиган форма с фланци.

4. Намажете маслото.

5. Готов картофи, нарязани на половина, внимателно лъжица извадете средата. Ситно котлет доматите.

6. месестата част на картофи, разбъркайте със сметана и домати, подправете със сол и подправки с.

7. Напълнете пълнене картофени половини.

8. обхващат всички трети лист фолио.

9. Печете 15 минути на скара.

11. Open ястието и се поръсва със сирене.

12. Пече се в продължение на 10 минути или докато сиренето се разтопи.

Вари обичайните си рецепти, готвач шашлик тези невероятно вкусни. Но най-важното - това е добро настроение, весел компания и разговор около лагерния огън. Качество на продукцията.